Fête de la Transhumance - Isola Farnese

Une fête qui ramène le troupeau au village

La Fête de la Transhumance se déroule au cœur d'Isola Farnese, un ancien village de la Commune de Rome (15e arrondissement) surplombant la vallée du Parc de Veio, dans le Latium. Quelques dizaines de maisons, une forteresse médiévale, l'église et une place intime : c'est ici que, lors d'une journée d'octobre, le bêlement des moutons résonne à nouveau. L'arrivée du troupeau sur la place n'est pas une simple attraction folklorique, mais le geste symbolique qui donne tout son sens à la manifestation, rappelant les sentiers parcourus pendant des siècles par les bergers entre la campagne romaine et les pâturages des Apennins.

La transhumance, mémoire vivante de l'Agro Romano

Pendant des générations, la vie de cette partie de la campagne au nord de Rome a été rythmée par le mouvement des troupeaux : départs au printemps vers les montagnes, retour en automne vers les pâturages plus doux du littoral et de l'Agro Romano. La transhumance, reconnue comme patrimoine culturel immatériel, a laissé en héritage un vocabulaire, une gastronomie et un répertoire de gestes que la fête d'Isola Farnese tente de maintenir vivants : la tonte, le travail du lait, le soin du bétail, les outils en bois et en fer des artisans qui accompagnaient les bergers.

Métiers d'autrefois et démonstrations

Le long de la place et des ruelles du village, des stands sont consacrés aux métiers d'autrefois : travail de la laine, démonstrations de fabrication du fromage, présentation des outils du berger. Ces moments sont pensés pour les familles, les enfants étant invités à approcher les animaux et à essayer eux-mêmes les gestes ancestraux.

• Arrivée et halte du troupeau sur la place du village
• Démonstrations de métiers pastoraux et artisanaux
• Stands gastronomiques avec des plats de la tradition paysanne
• Musique populaire romaine et méditerranéenne en live
• Cours ouverts de pizzica et jeu de la morra

La cuisine des bergers

Le volet gastronomique est l'un des plus attendus. Les stands proposent les gnocchis à la sauce de mouton, plat historique de la cuisine romaine et du Latium, et la pecora al callaro, viande cuite lentement dans de grands chaudrons en cuivre selon la coutume des bergers, étonnamment délicate grâce aux herbes aromatiques. À côté, les produits typiques du terroir : fromages de brebis, pain maison, vins des Colli Romani et desserts traditionnels simples.

Musique populaire et danses

Dans l'après-midi, la fête change de rythme. Les groupes de musique populaire romaine et méditerranéenne animent la place avec des accordéons, des tambourins et des chants de travail, tandis que les cours gratuits de pizzica transforment l'espace devant l'église en piste de danse improvisée. Pour clôturer, le jeu de la morra, un passe-temps ancestral des bergers fait de doigts, de chiffres criés et de défis éclairs, est expliqué aux novices et pratiqué avec sérieux par ceux qui s'en souviennent encore.

Pourquoi faire le voyage

Isola Farnese est à quelques kilomètres du Grande Raccordo Anulare, et pourtant, elle semble appartenir à une autre Italie. Visiter le village le jour de la Fête de la Transhumance permet d'allier une escapade à deux pas du centre de Rome à la découverte du Parc Régional de Veio, de ses cascades et de son site archéologique étrusque. Une journée à coût quasi nul, adaptée à tous les âges, qui rend à la capitale une dimension rurale que peu s'attendent à trouver si près.