Fête de la Pettola de Tarente
La fête de la pettola dans la vieille ville de Tarente
Édition 2026 non confirmée à ce jour
Cette édition n'a pas été confirmée par l'organisateur à ce jour. Nous recommandons de vérifier avant de vous déplacer.
Présentation de Fête de la Pettola
Une fête dédiée à la pettola au cœur de Tarente
La Fête de la Pettola de Tarente est une manifestation gastronomique et populaire qui se déroule dans le centre historique de Tarente, dans les Pouilles, à l'approche des fêtes de Noël. Née en 2024 à l'initiative de Taranto Grand Tour et de la Confcommercio Taranto, la fête a rapidement transformé la vieille ville en une grande scène à ciel ouvert, où le parfum de la pettola tout juste frite accompagne le visiteur le long des ruelles de l'île.
Qu'est-ce qu'une pettola ?
La pettola est une petite boule de pâte levée frite, symbole de la tradition de Noël des Pouilles et de Tarente en particulier. Préparée à la demande dans les boutiques du centre historique, elle est servie en version sucrée ou salée : des classiques simples aux variantes plus élaborées avec morue, anchois, moules, chou-fleur, mortadelle et provolone, vin cuit (vin cotto), pomme et cannelle, jusqu'aux versions au Nutella ou au chocolat blanc, sans oublier les options sans gluten pour les cœliaques. Un cornet de pettole se déguste à des prix populaires, pensés pour rendre la fête accessible à tous.
Un événement diffus dans la vieille ville
La formule est celle de l'événement diffus : pas une scène unique, mais des dizaines de boutiques, places et ruelles impliquées dans toute la vieille ville, entre la Piazza Castello, la Piazza Fontana et les petites rues de l'île. La fête mêle le goût à la musique folklorique — pizzica, tarentelles et chants de Noël traditionnels de Tarente interprétés par des groupes itinérants — et aux spectacles pour les plus petits, entre conteurs sur échasses et numéros de jonglerie.
Culture et visites guidées
Outre l'aspect gastronomique, la manifestation met en valeur le patrimoine historique et archéologique de Tarente : la soirée propose des visites guidées des hypogées, du Musée de la Mer de la Tour de l'Horloge, du Palazzo Pantaleo et du Palazzo Galeota, offrant la possibilité de découvrir de près l'histoire millénaire de la ville des deux mers. La fête se veut ainsi une occasion de redécouvrir et de revitaliser le centre historique, en unissant gastronomie, traditions populaires et valorisation du patrimoine.
Quand se déroule-t-elle
La Fête de la Pettola de Tarente se tient dans la commune de Tarente (province de Tarente) au début du mois de décembre, dans la période précédant les fêtes de Noël et la veille de l'Immaculée Conception. Les dates de l'édition 2026 n'ont pas encore été annoncées : les mises à jour sont diffusées par les organisateurs dans les semaines précédant l'événement.
Fête de la Pettola — édition 2026
Pour le moment, les organisateurs — Taranto Grand Tour et Confcommercio Taranto — n'ont pas encore publié les dates ni le programme de l'édition 2026 de la Fête de la Pettola de Tarente. Compte tenu du calendrier des deux premières éditions, qui se sont déroulées début décembre dans le centre historique de Tarente, un retour à la même période est probable. Les informations officielles sur les dates, les boutiques participantes et le programme musical seront diffusées par les organisateurs dans les semaines précédant l'événement.
Informations pratiques — Fête de la Pettola
Comment s'y rendre
La fête se déroule dans le centre historique de Tarente (vieille ville), sur l'île qui relie le Borgo à la vieille ville. Tarente est accessible en train (gare de Tarente) et en voiture via les routes SS7 et SS106 Ionica.
Entrée et tarifs
Entrée libre à l'événement. Les pettole s'achètent dans les boutiques participantes à partir de 2 euros le cornet (3 euros pour les variantes spéciales). Les visites guidées des hypogées et des musées du centre historique sont payantes, avec des coûts indicatifs entre 3 et 12 euros ; réservation conseillée.
Conseils
Nous conseillons de porter des vêtements confortables pour se promener dans les ruelles et de réserver les visites guidées à l'avance, car elles sont très demandées durant la soirée.
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Où se déroule — Fête de la Pettola
Centro Storico (Città Vecchia)