Fête de la Polenta Uncia de Rezzago
La fête qui ouvre la saison estivale de Rezzago avec le plat emblématique du Triangle Larien
Présentation de Fête de la Polenta Uncia
La polenta uncia en fête
La Fête de la Polenta Uncia est l'un des rendez-vous les plus appréciés de l'été à Rezzago, commune du Triangle Larien dans la province de Côme. La star est la polenta uncia (ou polenta cunscia), plat traditionnel de la cuisine larienne et préalpine, assaisonné de fromage fondu, de beurre et d'ail : un plat réconfortant de montagne qui raconte l'histoire gastronomique de ces villages.
Organisée par la Pro Rezzago
La fête est organisée par la Pro Rezzago, l'association de promotion du village qui a également célébré ses décennies d'activité au fil du temps. La Polenta Uncia inaugure traditionnellement le cycle des fêtes estivales, qui se poursuit dans les semaines suivantes avec d'autres événements gastronomiques tels que la Fête du Poisson, la Fête du Gibier et la Fête des Gnocchis, ainsi que des concerts sur la place.
Un été de fêtes dans le Triangle Larien
Les soirées se déroulent dans le centre de Rezzago, avec cuisine, service de bar et musique. La formule, simple et populaire, attire les habitants et les visiteurs des villages voisins et s'inscrit dans la tradition des fêtes de village qui animent l'été du Triangle Larien, entre le lac de Côme et les montagnes de la région.
Fête de la Polenta Uncia — édition 2026
L'edizione 2026 della Sagra della Polenta Uncia è in programma a luglio, secondo la consuetudine che vede questa festa aprire il calendario estivo della Pro Rezzago. La data esatta non è ancora stata pubblicata.
Come negli anni precedenti, la serata ruota attorno alla preparazione e degustazione della polenta uncia, accompagnata da servizio bar e musica nel centro del paese. Per le date definitive e per gli altri appuntamenti estivi conviene seguire i canali della Pro Rezzago.
Programme Fête de la Polenta Uncia 2026
Il programma di dettaglio dell'edizione 2026 sarà annunciato dalla Pro Rezzago a ridosso dell'evento. La struttura abituale prevede la serata gastronomica dedicata alla polenta uncia, con cucina, servizio bar e musica, e si inserisce nel calendario delle feste estive del paese.
Informations pratiques — Fête de la Polenta Uncia
Où
Centre de Rezzago (CO), Triangle Larien.
Comment s'y rendre
Rezzago est accessible en voiture en remontant la Vallassina depuis la région d'Erba et Asso ; elle se trouve à environ 25 km de Côme. Le train le plus proche est la ligne Côme–Lecco avec un arrêt à Erba ou Asso.
Informations
Pro Rezzago, tél. +39 331 3139661, e-mail [email protected].
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Où se déroule — Fête de la Polenta Uncia
Centro di Rezzago