Sagra della Polenta Uncia
La sagra che apre l'estate di Rezzago con il piatto simbolo del Triangolo Lariano
Presentazione di Polenta Uncia
La polenta uncia in festa
La Sagra della Polenta Uncia è uno degli appuntamenti più sentiti dell'estate di Rezzago, comune del Triangolo Lariano in provincia di Como. La protagonista è la polenta uncia (o polenta cunscia), piatto tradizionale della cucina lariana e prealpina, condito con formaggio fuso, burro e aglio: un comfort food di montagna che racconta la storia gastronomica di questi paesi.
Organizzata dalla Pro Rezzago
La sagra è curata dalla Pro Rezzago, l'associazione di promozione del paese che nel tempo ha festeggiato anche i propri decenni di attività. La Polenta Uncia tradizionalmente inaugura il ciclo delle feste estive, che prosegue nelle settimane successive con altri appuntamenti gastronomici come la Sagra del Pesce, la Sagra della Selvaggina e la Sagra degli Gnocchi, oltre a concerti in piazza.
Un'estate di sagre nel Triangolo Lariano
Le serate si svolgono nel centro di Rezzago, con cucina, servizio bar e musica. La formula, semplice e popolare, richiama abitanti e visitatori dai paesi vicini e si inserisce nella tradizione delle feste di paese che animano l'estate del Triangolo Lariano, tra il Lago di Como e i monti della zona.
Polenta Uncia — edizione 2026
L'edizione 2026 della Sagra della Polenta Uncia è in programma a luglio, secondo la consuetudine che vede questa festa aprire il calendario estivo della Pro Rezzago. La data esatta non è ancora stata pubblicata.
Come negli anni precedenti, la serata ruota attorno alla preparazione e degustazione della polenta uncia, accompagnata da servizio bar e musica nel centro del paese. Per le date definitive e per gli altri appuntamenti estivi conviene seguire i canali della Pro Rezzago.
Programma Polenta Uncia 2026
Il programma di dettaglio dell'edizione 2026 sarà annunciato dalla Pro Rezzago a ridosso dell'evento. La struttura abituale prevede la serata gastronomica dedicata alla polenta uncia, con cucina, servizio bar e musica, e si inserisce nel calendario delle feste estive del paese.
Informazioni pratiche — Polenta Uncia
Dove
Centro di Rezzago (CO), Triangolo Lariano.
Come arrivare
Rezzago si raggiunge in auto risalendo la Vallassina dalla zona di Erba e Asso; dista circa 25 km da Como. Il treno più vicino è la linea Como–Lecco con fermata a Erba o Asso.
Informazioni
Pro Rezzago, tel. +39 331 3139661, e-mail [email protected].
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Dove si svolge — Polenta Uncia
Centro di Rezzago