Fête de la Polenta de Carnaval de Châtillon
La distribution traditionnelle de polenta et saucisse pour Mardi Gras
Présentation de Fête de la Polenta de Carnaval
Le Carnaval à table
À Châtillon (Province d'Aoste), le Carnaval a la saveur chaude et enveloppante de la polenta. La Fête de la Polenta de Carnaval est l'événement qui, le Mardi Gras, rassemble les habitants dans le centre du village pour la distribution traditionnelle de polenta et saucisse, servie à partir de midi.
Une fête simple et authentique
Loin de l'éclat des grands défilés carnavalesques, la fête de la polenta de Châtillon conserve un caractère authentique, fait de gastronomie locale et de moments partagés. La polenta, plat symbole de la cuisine de montagne valdôtaine, est accompagnée de saucisse dans un moment convivial ouvert aux résidents et aux visiteurs. C'est l'occasion de clore joyeusement la période du Carnaval et de déguster un plat de tradition alpine au cœur de la basse Vallée d'Aoste.
L'événement s'inscrit dans le calendrier plus large des festivités carnavalesques du district de Châtillon et Saint-Vincent, qui les jours précédents proposent des fêtes de la polenta, des défilés et le Carnaval des Petits.
Fête de la Polenta de Carnaval — édition 2026
Le mardi 17 février 2026, à l'occasion du Mardi Gras, Châtillon a célébré le Carnaval avec la traditionnelle Fête de la Polenta. À partir de 12h00, dans le centre du village, la distribution de polenta et saucisse a eu lieu, dans un moment convivial ouvert aux résidents et aux visiteurs. L'événement, sur réservation, a conservé son caractère simple et authentique, axé sur la gastronomie locale.
Programme Fête de la Polenta de Carnaval 2026
Mardi 17 février 2026 (Mardi Gras)
- 12h00 — Distribution de polenta et saucisse dans le centre de Châtillon
Participation sur réservation (tél. +39 339 469 9763).
Temps forts Fête de la Polenta de Carnaval 2026
La distribution de polenta et saucisse à midi dans le centre de Châtillon, pour le Mardi Gras.
Tarifs Fête de la Polenta de Carnaval 2026
Informations pratiques — Fête de la Polenta de Carnaval
Comment venir
Châtillon se trouve le long de l'autoroute A5 (sortie Châtillon-Saint-Vincent) et de la route nationale 26, à environ 25 km d'Aoste. La gare de Châtillon-Saint-Vincent se trouve sur la ligne Aoste-Turin.
Quand et où
La distribution de polenta et saucisse a lieu le Mardi Gras, à partir de 12h00, dans le centre de Châtillon.
Réservation
La réservation est requise pour la participation au numéro +39 339 469 9763.
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Où se déroule — Fête de la Polenta de Carnaval
Centro di Châtillon