Une nuit de goût et de tradition dans le hameau de Castellana, à Pianella
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La Fête de la Pizza Frite de Castellana est l'une des fêtes populaires les plus chères à l'été de Pianella, une commune vallonnée de la province de Pescara, dans les Abruzzes. L'événement se déroule dans le petit hameau de Castellana de Pianella, au cœur d'une communauté qui se retrouve chaque année autour d'un plat simple et très apprécié : la pizza frite, préparée à la demande et servie bien chaude dans les stands gastronomiques installés sur la Piazza Beata Vergine Maria Lauretana.
La pizza frite est un symbole de la tradition paysanne des Abruzzes : une pâte moelleuse, levée puis frite, qui réunit des générations entières autour des fourneaux des fêtes de village. À Castellana, la recette est transmise et proposée en différentes variantes, toujours accompagnée des vins locaux du territoire de Pescara, comme le Montepulciano d'Abruzzo et le Cerasuolo. C'est une fête où la nourriture devient une occasion de rencontre et de convivialité.
La soirée ne se résume pas à la gastronomie. Les stands ouvrent en début de soirée et la place s'anime avec de la musique live : au fil des ans, des orchestres et des groupes locaux, comme l'Orchestra Pentagramma Live et la Piero Nocelli Band, se sont succédé avec un répertoire allant du bal musette aux rythmes latino-américains, jusqu'aux grands succès des années 60, 70 et 80. Une occasion de danser et de se retrouver sous les étoiles d'été.
La manifestation est promue par l'Associazione Castellana 8 settembre APS, une structure de bénévolat local également liée aux festivités patronales de la Beata Vergine Maria Lauretana. La fête bénéficie du patronage de la Commune de Pianella et représente l'un des rendez-vous qui animent l'été des villages du territoire communal.
Pianella est un village aux origines anciennes niché sur les collines entre Pescara et Chieti, connu pour sa production d'huile d'olive extra vierge et son centre historique. Participer à la Fête de la Pizza Frite de Castellana signifie découvrir les Abruzzes authentiques des fêtes de hameau, où l'hospitalité et les saveurs authentiques restent les protagonistes. Les dates de l'édition 2026 n'ont pas encore été annoncées : il est conseillé de vérifier les réseaux sociaux de l'association organisatrice pour les mises à jour.
La date de l'édition 2026 de la Fête de la Pizza Frite de Castellana n'a pas encore été annoncée. La formule traditionnelle est confirmée : pizza frite préparée à la demande, vins du territoire de Pescara et musique live sur la Piazza Beata Vergine Maria Lauretana, dans le hameau de Castellana à Pianella. Le programme détaillé sera publié par l'organisation à l'approche de l'événement.
Piazza Beata Vergine Maria Lauretana, hameau de Castellana à Pianella (PE), Abruzzes.
En voiture : Pianella est accessible depuis la sortie d'autoroute de Chieti-Pescara (A25) ou Pescara Ovest, en continuant le long des routes provinciales vers l'arrière-pays vallonné. Le hameau de Castellana se trouve à quelques kilomètres du centre de Pianella. En train : la gare de référence est Pescara Centrale, d'où il faut continuer en voiture ou par les services de bus.
L'accès à la fête est libre ; on ne paie que les consommations aux stands gastronomiques.
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Piazza Beata Vergine Maria Lauretana, Castellana
Piazza Beata Vergine Maria Lauretana, 65019 Pianella