Trois soirées de saveurs et de musique au cœur de la Tuscia de Viterbe
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Au cœur de la Tuscia viterbese, perché sur un éperon de tuf à quelques kilomètres de Viterbe et d'Orte, le village de Bassano in Teverina est l'un des Plus Beaux Villages d'Italie. Chaque année, en plein été, ce petit village de la Province de Viterbe, dans le Latium, s'anime avec la Fête de la Pizza, une manifestation populaire qui allie bonne chère, musique et convivialité.
La Fête de la Pizza est née presque par jeu il y a de nombreuses années et, édition après édition, elle a grandi pour devenir l'un des rendez-vous gastronomiques les plus attendus de l'été dans la Tuscia. Le mérite en revient au Comité des Fêtes des Saints Fidenzio et Terenzio, le groupe de bénévoles portant le nom des deux saints patrons du village, qui organise chaque année la manifestation avec enthousiasme et esprit communautaire.
Au centre de la fête se trouve naturellement la pizza, sortie du four dans de nombreuses variétés et proposée à des prix populaires sur la place aménagée pour l'occasion. Les soirées se déroulent en plein air, avec des tablées partagées où résidents et visiteurs se retrouvent pour déguster des pizzas tout juste sorties du four dans une ambiance joyeuse et informelle.
Outre la gastronomie, la fête propose chaque soir des animations musicales : concerts live, soirées dansantes et DJ sets transforment la place en une piste de danse à ciel ouvert, avec musique et danses sous les étoiles jusqu'à une heure avancée de la soirée. C'est une occasion simple et authentique de découvrir l'hospitalité d'un village de la Tuscia, entre saveurs authentiques et joie contagieuse.
Ceux qui participent à la Fête de la Pizza peuvent en profiter pour visiter Bassano in Teverina, avec son centre historique médiéval, son clocher et ses panoramas sur la vallée du Tibre. Le village garde la mémoire de ses saints patrons Fidenzio et Terenzio, proclamés protecteurs du village en 1632 et fêtés officiellement le 27 septembre : la fête estivale de la pizza est quant à elle le moment le plus convivial et gourmand du calendrier local.
La Fête de la Pizza de Bassano in Teverina devrait faire son retour en 2026, au mois d'août, avec ses traditionnelles soirées en plein air dédiées à la pizza sous toutes ses formes, à la musique live et aux danses sous les étoiles sur le parking de la Sala Polivalente.
Les dates officielles et le programme complet de l'édition 2026 n'ont pas encore été annoncés. Les informations seront mises à jour dès que le Comité des Fêtes des Saints Fidenzio et Terenzio rendra public le calendrier de la manifestation.
Bassano in Teverina se trouve dans la province de Viterbe, à environ 22 km de Viterbe et 9 km d'Orte. En voiture, on y accède par l'autoroute A1 (sortie Orte) et la voie rapide Orte-Viterbe. La gare ferroviaire la plus proche est celle d'Orte, sur la ligne Rome-Florence.
La manifestation se tient en plein air sur le parking de la Sala Polivalente, dans la zone de la Via XXV Aprile.
L'entrée à la zone de la fête est libre ; on paie à la caisse ce que l'on consomme. Les pizzas et les boissons sont proposées à des prix populaires par les stands gérés par les bénévoles du comité.
Les soirées commencent vers 20h00. Lors des jours de forte affluence, en particulier autour du 15 août, il est conseillé d'arriver à temps pour trouver une place aux tables.
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Parcheggio della Sala Polivalente
Via XXV Aprile, 01030 Bassano in Teverina