Fête de la Nocellara del Belice
L'olive et l'huile d'olive vierge extra de la Vallée du Belice en fête à Partanna
Présentation de Fête de la Nocellara del Belice
Une fête dédiée à l'olive reine de la Vallée du Belice
La Fête de la Nocellara del Belice se déroule à Partanna, commune de la province de Trapani située au cœur de la Vallée du Belice, en Sicile. L'événement est dédié à la Nocellara del Belice, le cultivar emblématique de l'oléiculture locale, une variété à double aptitude qui donne aussi bien d'excellentes olives de table qu'une huile d'olive vierge extra de très haute qualité, protégée par une appellation d'origine protégée (AOP).
Un mariage entre culture, science et goût
La manifestation a pour objectif de valoriser un produit d'excellence de l'agriculture sicilienne en racontant son histoire, ses propriétés et son lien profond avec la communauté paysanne de la Vallée du Belice. Le programme alterne des moments d'approfondissement technico-scientifique, avec des conférences et des tables rondes réunissant chercheurs, représentants des consortiums oléicoles et producteurs, et des expériences plus conviviales destinées au grand public.
Dégustations, masterclasses et démonstrations culinaires
Le public peut participer à des masterclasses sur les qualités organoleptiques de l'huile d'olive vierge extra produite sur les collines de Partanna, apprenant ainsi à reconnaître une huile de qualité. Une place est également faite aux démonstrations culinaires, réalisées en collaboration avec les lycées hôteliers de la région, et aux visites guidées dans les exploitations agricoles locales pour découvrir de près la filière de l'huile. Le long du centre historique, entre le Corso Vittorio Emanuele et la Piazza Falcone e Borsellino, les stands des producteurs offrent des dégustations gratuites d'huile EVO, d'olives et de produits typiques.
Musique et ambiance estivale
Les soirées sont animées par des spectacles musicaux qui transforment les places de la commune de Partanna en un véritable lieu de rencontre pour la communauté. La fête, qui bénéficie du patronage de la Région Sicilienne, est organisée par l'association Belice Valle et représente un rendez-vous en pleine croissance dans le calendrier des événements gastronomiques de la Sicile occidentale.
Un voyage dans la tradition du Belice
Visiter la Fête de la Nocellara del Belice signifie s'immerger dans l'identité rurale de la Vallée du Belice, terre d'oliviers séculaires et d'anciennes traditions agricoles. Entre deux dégustations, les visiteurs peuvent découvrir Partanna et son patrimoine, redécouvrant la valeur d'une oléiculture qui fait partie intégrante du paysage et de la culture sicilienne.
Fête de la Nocellara del Belice — édition 2026
Fête de la Nocellara del Belice 2026
La deuxième édition de la Fête de la Nocellara del Belice s'est déroulée à Partanna lors du week-end du 20 et 21 juin 2026. La manifestation a allié approfondissement scientifique et moments conviviaux, se confirmant comme une vitrine du cultivar emblématique de l'oléiculture de la Vallée du Belice.
Les journées
Le samedi 20 juin, la journée a débuté à 9h à l'ancien monastère des Bénédictines avec une table ronde sur la valorisation de la Nocellara del Belice, à laquelle ont participé des chercheurs et experts, dont Valeria Borsellino de l'Université de Palerme, ainsi que des représentants des consortiums et organismes du secteur oléicole. À 11h, une masterclass sur les qualités organoleptiques de l'huile d'olive vierge extra des collines de Partanna a eu lieu. À 19h, sur la Piazza Falcone e Borsellino, une démonstration culinaire a été organisée en collaboration avec l'Institut hôtelier "Virgilio Titone" de Castelvetrano, suivie à 21h par le spectacle musical "Hit dopo Hit – Notti d'estate".
Le dimanche 21 juin a laissé place aux visites guidées dans les exploitations agricoles du territoire et, tout au long de la journée, aux stands des producteurs avec des dégustations gratuites le long du Corso Vittorio Emanuele et de la Piazza Falcone e Borsellino.
Programme Fête de la Nocellara del Belice 2026
Samedi 20 juin 2026
- 9h00 — Ancien monastère des Bénédictines : table ronde sur la valorisation de la Nocellara del Belice
- 11h00 — Masterclass sur les qualités organoleptiques de l'huile d'olive vierge extra locale
- 19h00 — Piazza Falcone e Borsellino : démonstration culinaire avec l'Institut hôtelier "Virgilio Titone" de Castelvetrano
- 21h00 — Spectacle musical "Hit dopo Hit – Notti d'estate"
Dimanche 21 juin 2026
- Visites guidées dans les exploitations agricoles du territoire
- Stands des producteurs avec dégustations gratuites le long du Corso Vittorio Emanuele et de la Piazza Falcone e Borsellino
Temps forts Fête de la Nocellara del Belice 2026
- Table ronde avec des experts universitaires et des consortiums oléicoles
- Masterclass sur l'huile d'olive vierge extra de la Vallée du Belice
- Démonstration culinaire avec l'Institut hôtelier de Castelvetrano
- Visites guidées dans les exploitations agricoles
- Dégustations gratuites sur les stands des producteurs
- Soirée musicale "Hit dopo Hit – Notti d'estate"
Tarifs Fête de la Nocellara del Belice 2026
Informations pratiques — Fête de la Nocellara del Belice
Comment s'y rendre
Partanna est accessible en voiture par l'autoroute A29 Palerme-Mazara del Vallo, sortie Castelvetrano, en poursuivant ensuite sur le réseau routier local vers la Vallée du Belice. L'aéroport le plus proche est celui de Trapani-Birgi ; alternativement, l'aéroport de Palerme-Punta Raisi se trouve à environ une heure et demie.
Lieu
Les événements se tiennent dans le centre historique de Partanna, entre l'ancien monastère des Bénédictines, la Piazza Falcone e Borsellino et le Corso Vittorio Emanuele.
Entrée
Les dégustations sur les stands des producteurs sont gratuites. Les conférences, masterclasses et spectacles sont en accès libre, sauf indication contraire des organisateurs.
Photos des festivaliers
Aucune photo pour le moment. Partagez les vôtres !
Partager vos photos
5 photos max, 5 Mo par photo (JPG, PNG, WebP)
Vous avez remarqué une erreur ou une information manquante ?
Aidez-nous à maintenir cette fiche à jour. Chaque proposition est vérifiée par notre équipe avant publication.
Avis des festivaliers
Pas encore de note — soyez le premier !
Aucun commentaire pour le moment. Soyez le premier !
Vous y étiez ?
Partagez votre expérience avec la communauté.
Où se déroule — Fête de la Nocellara del Belice
Centro storico di Partanna