Fête de la Jeunesse

Une fête née de l'initiative des jeunes du village

La Fête de la Jeunesse de Ponzano Romano est l'un des rendez-vous estivaux les plus attendus de cette petite commune de la Ville métropolitaine de Rome Capitale, dans le nord du Latium, à la frontière avec la Sabine et l'Ombrie. La manifestation a vu le jour en 2015 à l'initiative d'un groupe de jeunes du village réunis au sein de l'association Giovani a na certa maniera, composée de bénévoles qui proposent tout au long de l'année des activités sociales, culturelles et récréatives pour le village.

Le nom ne doit pas induire en erreur : bien qu'elle s'adresse en premier lieu à un public jeune, la fête est pensée pour tous les âges et attire chaque année des familles, des adultes et des visiteurs des communes voisines de la vallée du Tibre.

Où cela se déroule

Le siège de la manifestation est le Centre Sportif San Sebastiano, via San Sebastiano, juste à l'extérieur du centre historique de Ponzano Romano. Il s'agit d'un espace en plein air vaste et équipé, qui permet d'installer des stands gastronomiques, un espace bar, une scène pour la musique et une zone de jeux sans encombrer les ruelles du bourg médiéval, perché sur un éperon qui domine la plaine du Tibre.

À table : plats de la tradition du Latium

La partie gastronomique est le cœur de la fête. Les cuisines, gérées par les bénévoles de l'association, proposent chaque soir des menus soignés qui puisent dans le répertoire culinaire romain et sabin. Parmi les propositions qui ont accompagné les différentes éditions, on trouve :

• Pasta cacio e pepe, un classique indémodable de la cuisine romaine
• Gnocchi al castrato (gnocchis au mouton), plat phare de la tradition paysanne du haut Latium
• Raviolis à la truffe, en hommage aux bois de la région
• Mouton grillé et padellaccia, des cuissons lentes et savoureuses dignes d'une vraie fête de village
• Des soirées à thème dédiées au poisson, à la cuisine romaine et aux pappardelles au sanglier

L'espace apéritif et le bar ne manquent pas, maintenant la place animée jusqu'à tard dans la nuit.

Musique, spectacle et moteurs

Chaque soirée est accompagnée de musique live : lors des éditions passées, se sont succédé des groupes rendant hommage à la chanson italienne d'auteur, des soirées avec DJ sets, ainsi que des moments de spectacle et de divertissement. Le programme a également accueilli des rassemblements de motos, de l'animation et des jeux pour les enfants, rendant la fête réellement ouverte à toute la famille.

Une attention solidaire

La manifestation a toujours conservé une vocation solidaire : lors de certaines éditions, une partie de chaque menu vendu a été reversée à des initiatives de soutien en faveur des familles du territoire, confirmant l'esprit de communauté qui anime l'association organisatrice.

Ponzano Romano, le bourg et son territoire

Ponzano Romano compte un peu plus de mille habitants et conserve un centre historique rassemblé autour du château des Colonna. À quelques kilomètres se dresse l'Abbaye de Sant'Andrea in Flumine, joyau roman immergé dans la campagne le long du Tibre, et à proximité s'étend la Réserve naturelle Tevere-Farfa, destination idéale pour les randonnées et l'observation des oiseaux. La zone est également connue pour l'asperge, produit local célébré par une autre fête villageoise. Participer à la Fête de la Jeunesse est donc une excellente occasion de découvrir un coin du Latium encore peu battu par le tourisme de masse, à moins d'une heure de Rome.

Atmosphère

Ceux qui arrivent le soir trouvent les lumières allumées sur le terrain de sport, le parfum du barbecue, de grandes tablées bruyantes, des jeunes qui servent aux tables et de la musique qui continue jusqu'à la nuit. C'est la fête de village dans sa forme la plus authentique : aucune mise en scène, beaucoup de convivialité et des prix populaires.