Fête de la Fève et Fête de la Fraise à Pieve di Santa Luce

Une double fête qui célèbre le printemps toscan

Chaque premier week-end de mai, le petit hameau de Pieve di Santa Luce, dans la commune de Santa Luce (province de Pise, Toscane), s'anime pour l'une des fêtes de village les plus appréciées des collines pisanes : la Fête de la Fève et la Fête de la Fraise. Deux manifestations historiques qui se déroulent simultanément et qui, édition après édition, continuent d'attirer des visiteurs de toute la zone du Val di Fine et de l'arrière-pays livournais-pisan.

La fête s'articule autour de deux protagonistes absolus de la table printanière toscane : la fève (appelée localement baccello) et la fraise, récoltée dans les champs du territoire à l'arrivée des beaux jours.

Les saveurs de la tradition

Le cœur de la fête réside dans les stands gastronomiques gérés par les bénévoles de la Polisportiva Pieve, où l'on peut savourer les plats typiques de la cuisine paysanne toscane. Parmi les propositions les plus demandées :

• Fèves crues (baccelli) avec du pecorino et du baccellone, le fromage frais et légèrement salé qui accompagne depuis toujours les fèves fraîchement écossées ;
• Pappardelle au sanglier, symbole de la tradition des collines toscanes ;
• Soupes de légumes et fèves à l'étouffée ;
• Viande grillée dans ses nombreuses variantes ;
• Fraises fraîches et desserts à base de fraises pour terminer le repas.

Le samedi et le dimanche, les stands sont ouverts aussi bien pour le déjeuner, à partir de 12h00, que pour le dîner, à partir de 19h00, avec un service de restauration permettant de s'asseoir et de déguster le menu complet.

Musique et spectacles

Outre le volet gastronomique, les trois journées sont accompagnées de musique live et de spectacles variés, qui animent les soirées et font de cette fête un rendez-vous pour toute la famille. C'est la formule classique de la fête de village italienne : bonne chère, convivialité et divertissement en plein air.

Une fête du terroir

La manifestation est rendue possible grâce à l'engagement de la Polisportiva Pieve et de nombreux bénévoles locaux, avec le patronage de la commune de Santa Luce. C'est un exemple de la manière dont les petites communautés des collines pisanes savent maintenir vivantes leurs traditions : la Fête de la Fève a atteint sa 46e édition, tandis que la Fête de la Fraise célèbre sa 31e, témoignant d'une continuité qui dure depuis des décennies.