Fête de la Châtaigne

La châtaigne, fruit emblématique de l'automne à Montoro

Chaque mois d'octobre, la commune de Montoro, dans la province d'Avellino, consacre quelques jours au fruit qui incarne le mieux l'automne irpinien : la châtaigne. La Fête de la Châtaigne se déroule dans le hameau de Sant'Eustachio et transforme un espace vert de quartier en un grand lieu de rencontre villageois, où l'on mange, discute et écoute de la musique live jusqu'à tard dans la soirée.

Montoro est surtout connue pour son oignon cuivré, mais les châtaigneraies qui recouvrent les collines font partie intégrante du paysage et de l'économie locale depuis toujours. La fête est née précisément pour valoriser ce patrimoine et remettre au goût du jour les recettes que les familles de la région préparent depuis des générations, à l'époque où la récolte des châtaignes rythmait le calendrier agricole de toute la vallée.

Le Parco del Sole, cœur de la manifestation

Depuis 2025, la fête a pour cadre le Parco del Sole, via Flavita à Sant'Eustachio di Montoro. Il s'agit d'un espace extérieur aménagé, facile d'accès et doté d'un grand parking, qui accueille les stands gastronomiques, la scène musicale et l'espace réservé aux plus petits. Lors des éditions précédentes, la manifestation était déjà bien ancrée dans le même hameau et s'est parfois étendue sur deux week-ends consécutifs, signe d'une affluence qui ne se limite pas à trois soirées.

Que mange-t-on ?

Le parcours gastronomique tourne entièrement autour de la châtaigne, déclinée du plat principal au dessert. Parmi les spécialités qui reviennent chaque année :

• Scialatielli aux cèpes et châtaignes, le plat le plus demandé de la fête ;
• Soupe de châtaignes aux haricots et pennette d'automne ;
• Châtaignes grillées préparées à la minute ;
• Calzoncelli à la châtaigne, tarte et bûche à la châtaigne ;
• Fromage grillé, saucisse, sandwichs et pizza cuite au four à bois.

Les organisateurs signalent également la disponibilité de propositions sans gluten. L'entrée sur le site est libre : on ne paie que ce que l'on consomme aux stands, selon la carte affichée.

Musique live et espace pour les familles

Les soirées sont accompagnées de musique live et de divertissements, avec une aire de jeux réservée aux enfants qui rend la fête adaptée aux familles. L'atmosphère est celle typique des fêtes de village campaniennes : grandes tablées en plein air, lumières dans les arbres et un public venant principalement des communes de la vallée de l'Irno et de l'Agro nocerino, ainsi que de Salerne et d'Avellino, toutes deux situées à quelques kilomètres de la bretelle autoroutière.

Un rendez-vous du réseau des fêtes irpiniennes

La Fête de la Châtaigne s'inscrit dans le calendrier automnal de la Campanie et est également signalée par le portail Sistema Irpinia de la province d'Avellino, qui recense les événements du territoire. Lors de certaines éditions, elle a été associée à d'autres manifestations de Montoro liées aux produits de saison, comme "Le Notti di Bacco", donnant vie à un long week-end dédié aux saveurs de l'automne.

Qui organise ?

L'organisation est assurée par DBR Service Srl, la société qui gère le Parco del Sole et coordonne les stands, la cuisine et le programme musical. Les informations actualisées sur les dates et horaires sont principalement diffusées via la page Facebook du Parco del Sole et les coordonnées téléphoniques de la société : il est conseillé de les vérifier avant de partir, car le calendrier peut varier de quelques semaines d'une année à l'autre.