Fête de la Brochette

La Fête de la Brochette de Montereale

Au cœur de l'Alta Valle dell'Aterno, la commune de Montereale, dans la province de L'Aquila, accueille chaque été l'une des fêtes les plus emblématiques de l'intérieur des Abruzzes. La Fête de la Brochette, organisée par la Pro Loco de Montereale, attire depuis des décennies des milliers de visiteurs de toute la région, transformant la Piazza Plebiscito en un grand lieu de rencontre dédié au goût, à la musique et à la tradition.

La brochette, star absolue

Le véritable cœur de la fête est la brochette grillée, parente proche de l'arrosticino des Abruzzes : de petits cubes de viande ovine d'environ un centimètre, enfilés à la main sur des bâtonnets en bois de 25-30 centimètres et alternés avec des dés de gras qui en rehaussent la saveur lors de la cuisson lente sur le feu. Outre les brochettes, les stands gastronomiques proposent d'autres spécialités de la cuisine locale, des pâtes à l'amatriciana aux pâtes aux haricots, jusqu'aux bruschettas et aux produits typiques de la haute vallée.

Musique et soirées sur la place

Chaque soir, la fête allie gastronomie et divertissement : concerts live, groupes de musique populaire et dansante, et les célèbres rendez-vous de minuit avec le "Spiedisco", le DJ set qui accompagne la fête jusqu'au bout de la nuit. Les stands, couverts et équipés, garantissent l'accueil même en cas de mauvais temps, permettant de profiter de la manifestation en toutes conditions.

La reconstitution de Marguerite d'Autriche

Le dimanche du week-end, la fête s'enrichit d'une dimension historique avec la reconstitution dédiée à Marguerite d'Autriche, duchesse de Parme et gouverneure des Abruzzes au XVIe siècle, qui fit de Montereale l'une de ses résidences préférées. Le centre historique s'anime de cortèges en costumes et d'une suggestive joute équestre, un hommage à la figure humaniste et à l'histoire du village.

Un rendez-vous identitaire des Abruzzes

Plus qu'une simple fête gastronomique, la Fête de la Brochette est un moment de communauté qui réunit résidents, émigrés de retour et touristes sous le signe de la convivialité abruzzese. Pour ceux qui visitent l'intérieur des Abruzzes en été, c'est l'occasion idéale de découvrir les saveurs authentiques de la haute montagne de L'Aquila et l'hospitalité d'un petit village des Apennins.