Fête de l'Agnolotto d'la Vila et du Villuccio

Une fête de village au cœur du Saluzzese

La Fête de l'Agnolotto d'la Vila et du Villuccio est l'un des rendez-vous les plus attendus du hameau de Villa di Verzuolo, dans la commune de Verzuolo, en province de Cuneo, aux portes du Saluzzese piémontais. Organisée avec passion par la Pro Loco de Villa di Verzuolo, la manifestation anime pendant plusieurs jours le bourg blotti autour du Château de Verzuolo et des anciennes églises paroissiales, transformant toute une communauté en une grande tablée conviviale entre cours, places et ruelles.

Les deux protagonistes : l'agnolotto et le villuccio

Le cœur de la fête réside dans deux préparations emblématiques du territoire. L'agnolotto d'la Vila est issu d'une recette jalousement gardée, retravaillée par la gastronomie locale et le marché du village : une pâte farcie qui raconte la cuisine paysanne du Piémont. À ses côtés, le villuccio, une douceur réinterprétée par les boulangers du hameau, complète le parcours gustatif. Ces deux symboles sont accompagnés de charcuteries variées, de plats de viande et des vins des collines de Cuneo.

Musique, culture et visites du Château

La fête ne se limite pas à la gastronomie. Les soirées sont rythmées par des concerts live, des festivals de jazz itinérants entre églises et cours, des danses folkloriques et des moments de musique populaire. Des visites guidées du Château de Verzuolo et des anciennes églises paroissiales sont également organisées, avec des ouvertures spéciales permettant de découvrir le patrimoine historique du bourg. Des conférences et des rencontres dédiées au tourisme et à la valorisation du territoire enrichissent le programme.

Camina e Mangia : la nouveauté gourmande

Parmi les propositions les plus récentes, on remarque «Camina e Mangia a la Vila ed Versol», une promenade gourmande avec plusieurs étapes à travers le bourg, conçue pour savourer les plats traditionnels tout en flânant dans la beauté du hameau, en collaboration avec les commerces et associations locales. Une navette gratuite relie le parking de la Piazza Willy Burgo à l'entrée du château pendant toute la durée de la fête.

Une fête de communauté dans le Piémont

La Fête de l'Agnolotto d'la Vila et du Villuccio représente un exemple vivant de la tradition des fêtes piémontaises : un événement construit par le bénévolat des Pro Loco, capable d'unir plusieurs réalités du territoire autour de la bonne chère, de la musique et de la culture. Pour ceux qui visitent la province de Cuneo et le Saluzzese, c'est l'occasion idéale de découvrir un bourg authentique et ses saveurs les plus sincères.