Festivités en l'honneur de Saint Ermete - Fête de la Truffe et des produits locaux bio

Une fête qui unit foi, truffe et tradition

Fin août, la petite commune de Blera, dans la province de Viterbe, au cœur de la Tuscia laziale, se rassemble autour de son co-patron Saint Ermete. Les Festivités en l'honneur de Saint Ermete coïncident avec la Fête de la Truffe et des produits locaux bio, une manifestation qui est devenue en quelques années le rendez-vous phare de l'été à Blera et une référence gastronomique incontournable de la région.

Les stands et la gastronomie du terroir

Le cœur de la fête réside dans les stands gastronomiques installés sur les places et le long des rues du centre historique, gérés par l'Université Agraire de Blera avec les coopératives agricoles locales. La star absolue est la truffe de la Tuscia, déclinée en de nombreuses recettes, accompagnée de l'huile d'olive extra vierge et de la viande du territoire, tous des produits en circuit court et à vocation biologique. Les longues tables dressées sur la place invitent à s'arrêter, goûter et vivre la convivialité typique des fêtes de village.

• Plats à base de truffe, huile extra vierge et viande locale
• Produits biologiques des coopératives agricoles de Blera
• Tables et points de restauration dans le centre historique

La dévotion à Saint Ermete

À côté de la dimension gastronomique, la composante religieuse reste vivante. Le moment le plus intense est la procession du dimanche matin, lorsque les reliques du saint sont portées en cortège dans les rues du village, accompagnées par la fanfare. C'est le cœur spirituel de la fête, qui renouvelle chaque année le lien profond entre la communauté et son patron.

Musique, spectacles et EtrusComics

Les soirées sont animées par de la musique live et des spectacles itinérants, tandis qu'au Palazzo Lattanzi, il est possible de visiter une exposition d'art. La traditionnelle tombola, avec une riche dotation, et la loterie de Saint Ermete sont également au rendez-vous. Ces dernières années, la fête accueille aussi EtrusComics, le festival dédié aux bandes dessinées, cosplay, mangas, jeux vidéo et retrogaming, qui attire un public jeune à Blera et transforme les places en un pont entre l'histoire étrusque du village et la culture pop contemporaine.

Blera, village étrusque de la Tuscia

Posée sur les anciennes routes qui reliaient les cités de l'Étrurie, Blera conserve des témoignages étrusques et médiévaux de grand charme. La fête de fin août est l'occasion idéale pour découvrir ce coin authentique du Latium, entre ruelles en tuf, saveurs authentiques et une communauté accueillante qui ouvre les portes de son village aux visiteurs.