Festa della Cipolla di Cannara
La reine des sagres ombriennes : l'oignon de Cannara à l'honneur dans toutes ses préparations
Présentation de Festa della Cipolla
La reine des sagres ombriennes
La Festa della Cipolla di Cannara est considérée comme l'une des sagres les plus importantes et fréquentées de l'Ombrie. Elle se déroule dans le centre historique de Cannara, une petite commune de la province de Pérouse célèbre justement pour son oignon, un produit typique aux qualités organoleptiques reconnues. Pendant deux semaines en septembre, le village s'anime, accueillant des milliers de visiteurs attirés par la bonne chère et l'ambiance festive.
Six stands et l'oignon dans chaque plat
Le cœur de la manifestation sont les six stands gastronomiques — « Al Cortile Antico », « El Cipollaro », « Il Giardino Fiorito », « Il Rifugio del cacciatore », « La locanda del curato » et « La Taverna del Castello » — ouverts tous les soirs à partir de 19h30 et le dimanche également le midi à partir de 12h00. Chaque stand propose son propre menu avec des plats élaborés à base d'oignon, de l'antipasto au dessert, dans une compétition de créativité qui fait partie intégrante du spectacle.
Un programme pour tous
Autour de la gastronomie, la fête offre un calendrier dense d'initiatives : événements musicaux, spectacles de danse, manifestations sportives, spectacles comiques, rendez-vous culturels et ateliers pour enfants. Une manifestation qui valorise l'identité de Cannara et de son produit phare, entre tradition paysanne et fête de village.
Festa della Cipolla — édition 2026
L'édition 2026, la 44e, de la Festa della Cipolla di Cannara est attendue en septembre dans le centre historique du village. La sagra proposera les six stands gastronomiques avec leurs menus à base d'oignon et le programme habituel d'événements musicaux, de spectacles, de manifestations sportives et d'ateliers pour enfants. Traditionnellement, la fête s'étend sur deux semaines en septembre ; les dates exactes seront communiquées par l'Ente Festa della Cipolla di Cannara.
Programme Festa della Cipolla 2026
Le programme détaillé de l'édition 2026 sera publié sur le site officiel festadellacipolla.com. Sur la base des éditions récentes, la sagra comprend :
- Six stands gastronomiques ouverts tous les soirs à partir de 19h30 (et le dimanche à midi à partir de 12h00) : « Al Cortile Antico », « El Cipollaro », « Il Giardino Fiorito », « Il Rifugio del cacciatore », « La locanda del curato », « La Taverna del Castello »
- Menus à base d'oignon dans chaque stand, de l'antipasto au dessert
- Événements musicaux, spectacles de danse et spectacles comiques
- Manifestations sportives, rendez-vous culturels et ateliers pour enfants
Dates et calendrier complet à confirmer. Informations : festadellacipolla.com.
Temps forts Festa della Cipolla 2026
Tarifs Festa della Cipolla 2026
Informations pratiques — Festa della Cipolla
Comment venir
En voiture : Cannara est accessible depuis la E45 ou la Via Flaminia, dans la province de Pérouse, dans la plaine entre Assise, Bevagna et Foligno. La fête se déroule dans le centre historique.
Horaires et informations
Stands gastronomiques ouverts tous les soirs à partir de 19h30 ; le dimanche également le midi à partir de 12h00. Programme complet sur le site officiel festadellacipolla.com et sur la page Facebook.
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Où se déroule — Festa della Cipolla
Centro storico di Cannara
Centro storico, 06033 Cannara