Festa dell'Agricoltura – Sapori e Profumi d'Autunno

L'automne qui sent la montagne

Lorsque les bois des Préalpes Juliennes se parent des couleurs de l'automne, la petite commune de Resiutta, à l'entrée de la Val Resia dans la province d'Udine, célèbre sa journée la plus chère : la Festa dell'Agricoltura – Sapori e Profumi d'Autunno. Le premier dimanche d'octobre, les rues du village se remplissent de stands, de dégustations et de visiteurs, dans une célébration de la terre et de ses fruits qui allie gastronomie, nature et culture.

Les produits de la terre

Le cœur de la fête est le marché d'exposition des produits agroalimentaires du territoire, un marché transfrontalier qui réunit les producteurs à kilomètre zéro de la montagne frioulane et des vallées voisines. Le long des rues du bourg, on peut déguster les spécialités de la gastronomie typique et découvrir des conserves, des fromages, des miels et des produits du potager, dans un parcours gustatif qui valorise l'agriculture de montagne et ses gardiens.

La mine du Resartico et les excursions

Une caractéristique unique de Resiutta est sa mine du Resartico : pendant la fête, il est possible de participer à des excursions guidées le long de la vallée du Rio Resartico et dans les galeries historiques, ainsi que de visiter le musée de la mine. Pour ceux qui recherchent une expérience plus douce, des promenades naturalistes accessibles et des moments de forest bathing, immersion dans les bois avec les guides du Parc, sont proposés.

Ateliers, musique et communauté

La journée est enrichie par des ateliers pour enfants et adultes — de la création de mosaïques d'automne aux talismans en fibres naturelles — par de la musique itinérante (avec des groupes comme l'AlpenTrio), des tombolas de bienfaisance et des reconstitutions historiques. Organisée par la Commune de Resiutta, la Pro Loco (association locale de promotion touristique) et l'Autorité du Parc Naturel des Préalpes Juliennes, la fête est la synthèse parfaite d'un territoire qui fait de la nature et de la tradition son identité.