Festa del Riso di Grumolo delle Abbadesse
Le riz de Grumolo et le Risotto dea Badessa, sur la place depuis 1999
Présentation de Festa del Riso
La Fête du Riz
À Grumolo delle Abbadesse, dans la province de Vicence, le riz n'est pas seulement un produit agricole : c'est une identité. La Festa del Riso, qui se tient sur la Piazza Papa Giovanni XXIII depuis 1999, est la grande fête œnogastronomique dédiée à cette excellence, née pour valoriser un produit cultivé dans la région depuis plus de cinq cents ans.
Le riz de Grumolo
Le Riz de Grumolo delle Abbadesse est historiquement lié à l'ancien fief des abbesses et aux rizières présentes depuis plus de cinq siècles dans la commune. Les variétés cultivées sont le Vialone Nano et le Carnaroli, qui servent de base aux risottos que l'on peut déguster à la fête. Le plat emblématique est le Risotto dea Badessa, reconnu comme produit De.Co. (Dénomination Communale).
Cinq jours de fête
Le stand gastronomique propose des risottos en de nombreuses variantes, ainsi que des plats traditionnels. Les soirées sont animées par des orchestres et des bals, tandis que l'espace fête accueille le marché des Alpini, le marché équitable et des stands de spécialités frites. La fête, qui a toujours eu une vocation solidaire, se termine par un feu d'artifice. Un système pratique de précommande est disponible, en ligne ou sur place.
Grumolo delle Abbadesse
Commune de la plaine de Vicence, située entre Vicence et Padoue, Grumolo delle Abbadesse trouve dans la Festa del Riso son événement identitaire, capable de raconter l'histoire du territoire à travers la culture de la rizière. La manifestation est organisée par la Pro Loco locale.
Festa del Riso — édition 2026
La 32e Festa del Riso de Grumolo delle Abbadesse se tient du 18 au 22 septembre 2026 sur la Piazza Papa Giovanni XXIII. Le stand gastronomique, ouvert tous les soirs (samedi à partir de 19h00, dimanche à partir de 18h00), propose le Risotto dea Badessa De.Co. et des risottos en de nombreuses variantes, préparés avec du riz Vialone Nano et Carnaroli de la région. Les soirées sont animées par des orchestres et des bals, tandis que l'espace fête accueille le marché des Alpini et le marché équitable. La fête se termine par des feux d'artifice. Un système de précommande en ligne ou sur place est disponible. Les dates 2026 sont confirmées par le site officiel festadelriso.it.
Programme Festa del Riso 2026
18-22 septembre 2026 — 32e édition
Stand gastronomique ouvert tous les soirs (samedi à partir de 19h00, dimanche à partir de 18h00) sur la Piazza Papa Giovanni XXIII.
- Risotto dea Badessa De.Co. et risottos en de nombreuses variantes, avec le riz Vialone Nano et Carnaroli de Grumolo
- Orchestres et soirées de bal
- Marché des Alpini et marché équitable
- Stands de spécialités frites
- Système de précommande en ligne ou sur place
- Feux d'artifice lors de la soirée de clôture
Le programme détaillé des orchestres et des soirées sera publié par l'organisation sur le site officiel festadelriso.it dans les semaines précédant la fête.
Temps forts Festa del Riso 2026
Tarifs Festa del Riso 2026
Informations pratiques — Festa del Riso
Comment venir
Grumolo delle Abbadesse se trouve le long de l'axe Vicence-Padoue. En voiture, depuis l'autoroute A4 (sortie Vicenza Est) ; plusieurs parkings sont disponibles. En train, les gares les plus proches sont Vicenza ou Grisignano di Zocco.
Stands et précommandes
Stand gastronomique ouvert tous les soirs (samedi à partir de 19h00, dimanche à partir de 18h00). Un système de précommande en ligne ou sur place est disponible.
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Où se déroule — Festa del Riso
Piazza Papa Giovanni XXIII
Piazza Papa Giovanni XXIII, 36040 Grumolo delle Abbadesse