Festa del Fungo

Le champignon à l'honneur à Quistello

À Quistello, commune de la province de Mantoue au cœur de l'Oltrepò Mantovano, la Festa del Fungo est l'une des manifestations d'automne les plus appréciées. Organisée par le CAI Quistello, la section locale du Club Alpin Italien, elle se déroule sur deux week-ends de septembre sur la Piazza Carlo Alberto Dalla Chiesa, transformant le village en un point de rencontre pour les passionnés de mycologie, de nature et de bonne cuisine.

L'exposition mycologique

Le clou de la fête est l'exposition mycologique organisée par le Gruppo Micologico Bresadola de Mantoue : plus de 200 espèces de champignons exposées et expliquées, avec des experts à la disposition du public pour les identifications, les questions et les curiosités. Une occasion précieuse de découvrir le monde des champignons, alliant valeur scientifique et vulgarisation, essentielle également pour la sécurité des cueilleurs.

Saveurs de saison

À côté de l'exposition, le stand gastronomique couvert propose des plats à base de champignons, tandis que le marché de produits typiques œnogastronomiques fait découvrir les saveurs du terroir mantouan. Des démonstrations, comme la fabrication du pain, et des moments de dégustation qui mettent en valeur la cuisine de saison ne manquent pas.

Nature, musique et escalade

Fidèle à l'esprit du Club Alpin, la Festa del Fungo consacre également de l'espace au sport et à la nature, avec des événements musicaux et sportifs et un mur d'escalade artificiel qui amuse petits et grands. C'est cet entrelacement de mycologie, de gastronomie et d'activités de plein air qui fait de la Festa del Fungo de Quistello, en Lombardie, un rendez-vous de référence pour l'automne de l'Oltrepò Mantovano.