Quatre cents espèces de champignons et culture environnementale au pied des Préalpes à Budoia
Au pied des Préalpes de Pordenone, Budoia est un village qui entretient un lien ancien et profond avec ses bois. Chaque septembre, ce lien se transforme en fête avec la Festa dei Funghi e dell'Ambiente, une manifestation qui, depuis plus d'un demi-siècle, allie passion mycologique, culture environnementale et gastronomie de saison, attirant passionnés et curieux de toute la région.
Le cœur scientifique de la fête est l'exposition d'environ 400 espèces de champignons, présentée dans le cadre de la Mostra Regionale Micologica. Des mycologues experts sont à la disposition du public pour expliquer les caractéristiques, les habitats et les secrets des différentes espèces, en distinguant les comestibles des vénéneux : une occasion précieuse d'éducation et de vulgarisation, ainsi qu'une source d'émerveillement face à la biodiversité du bois. Une exposition photographique dédiée aux formes de la nature accompagne également l'exposition mycologique.
Le mot "Ambiente" (Environnement) dans le titre n'est pas accessoire : depuis plus de trente ans, la manifestation est reconnue comme un éco-événement, avec des programmes de prévention des déchets et des pratiques attentives à la durabilité. Le calendrier comprend des conférences thématiques environnementales animées par des experts, témoignant de la vocation de la Pro Loco Budoia à conjuguer fête populaire et conscience écologique.
La dimension conviviale n'est pas en reste : le restaurant et le kiosque proposent des menus thématiques où les champignons sont à l'honneur, tandis qu'un espace est dédié aux produits biologiques du terroir. La Marcia dei Funghi, une randonnée à travers les bois et les sentiers de Budoia, complète l'offre pour ceux qui souhaitent vivre la fête également en plein air. En mars 2026, la manifestation a obtenu la reconnaissance de "Sagra di Qualità" (Fête de Qualité) de l'UNPLI, couronnant un parcours de croissance et de soin organisationnel.
La 57e édition de la Festa dei Funghi e dell'Ambiente est attendue à Budoia (PN) en septembre 2026. La manifestation, organisée par la Pro Loco Budoia, confirme sa double âme : scientifique et didactique avec la grande exposition mycologique, conviviale et populaire avec la gastronomie thématique. En mars 2026, elle a reçu le label "Sagra di Qualità" de l'UNPLI, une reconnaissance décernée au Sénat, tout comme celle de Gemona.
Sur la base des éditions récentes, la fête se déroule typiquement sur deux week-ends de septembre et comprend :
Les dates officielles et le programme détaillé de 2026 seront annoncés par la Pro Loco Budoia dans les semaines précédant l'événement.
Comment venir : Budoia (PN) est accessible depuis l'A28 (sortie Aviano/Cordenons) et par la route départementale de Pordenone. Événements dans le centre du village.
Entrée : libre ; consommations payantes. La Marcia dei Funghi peut prévoir des frais d'inscription.
Infos : Pro Loco Budoia, tél. 0434 653244 / 331 5492221, [email protected].
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