Profumi e Sapori
La fête des saveurs d'automne dans le centre historique de Sacile
Présentation de Profumi e Sapori
L'automne à table à Sacile
Quand l'automne colore le « Jardin de la Sérénissime », la Pro Sacile transforme le centre historique en un grand marché du goût : Profumi e Sapori est l'événement qui célèbre les saveurs authentiques de la cuisine frioulane à la saison des châtaignes, des champignons, des vins nouveaux et des produits de la terre. Une fête conçue pour ceux qui aiment découvrir un territoire en se promenant, calice à la main, parmi les stands.
Parmi les palais vénitiens
Le cadre est celui du charme incomparable de Sacile, avec ses élégants palais vénitiens donnant sur la rivière Livenza. Dans les rues et les places du centre, les exposants proposent des spécialités gastronomiques, des produits typiques et des dégustations, tandis que l'atmosphère automnale sert de toile de fond à un événement convivial et familial, où les couleurs de la saison se mêlent aux parfums et aux saveurs de la tradition locale.
Un événement de la Pro Sacile
Profumi e Sapori fait partie du riche calendrier d'événements que la Pro Sacile APS anime tout au long de l'année dans la ville de la province de Pordenone, aux côtés d'événements historiques tels que la Sagra dei Osei et la Foire Printanière des Oiseaux. C'est l'occasion idéale de découvrir Sacile en automne et de rapporter chez soi les saveurs authentiques du Frioul-Vénétie Julienne.
Profumi e Sapori — édition 2026
Profumi e Sapori revient à Sacile du 2 au 4 octobre 2026, animant le centre historique de la ville sur le Livenza avec la manifestation œnogastronomique dédiée aux saveurs d'automne. Organisé par Pro Sacile, l'événement propose des stands, des produits locaux typiques et des dégustations dans un cadre rendu unique par ses palais vénitiens.
« Là où les couleurs de l'automne se mêlent aux saveurs authentiques de la cuisine locale, pour une expérience gastronomique inoubliable » : c'est ainsi que Pro Sacile présente l'événement, idéal pour découvrir le Frioul à table entre la fin de l'été et l'automne.
Programme Profumi e Sapori 2026
La manifestation se déroule le week-end du vendredi 2 au dimanche 4 octobre 2026 dans le centre historique de Sacile, avec des stands gastronomiques, des exposants de produits typiques et des dégustations répartis dans les rues et les places du village. Le programme détaillé, avec les horaires et les initiatives parallèles, sera publié par Pro Sacile dans les semaines précédant l'événement (prosacile.it).
Temps forts Profumi e Sapori 2026
Tarifs Profumi e Sapori 2026
Informations pratiques — Profumi e Sapori
Comment venir
Sacile est accessible depuis l'autoroute A28 (sorties Sacile Ovest et Est) et depuis la gare ferroviaire sur la ligne Venise-Udine, à proximité du centre. Pendant la manifestation, le centre historique est piétonnier.
Entrée
L'entrée à la manifestation est gratuite ; les dégustations et les produits sont en vente aux stands. Informations sur le calendrier de Pro Sacile (prosacile.it).
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Où se déroule — Profumi e Sapori
Centro storico di Sacile