Sagra di San Bartolomeo

La fête du saint patron de Roveredo

À Roveredo in Piano, dans la province de Pordenone, la Sagra di San Bartolomeo est la grande fête patronale de l'été. Dédiée à Saint Barthélemy Apôtre, le saint patron fêté le 24 août, la sagra transforme la Piazza Roma et le centre du village en un lieu de rencontre pour toute la communauté et pour les nombreux visiteurs de la région.

Pendant plusieurs jours, entre soirées gastronomiques, musique et activités pour tous les âges, Roveredo vit l'un des moments les plus attendus de son calendrier.

Le poulet rôti, plat emblématique

La spécialité qui a rendu célèbre la sagra est le polletto allo spiedo (poulet rôti à la broche), cuisiné selon la tradition et devenu le véritable plat emblématique de la fête. Les stands de restauration sont complétés par d'autres propositions telles que les gnocchi au ragù de bison, la viande grillée, le frico avec polenta et les calamars frits : un parcours gustatif qui allie la cuisine frioulane à des plats plus conviviaux.

Concerts, DJ sets et divertissement pour tous

Les soirées sont animées par des concerts de groupes de reprises dédiés aux grands noms de la musique – de Vasco Rossi à AC/DC, en passant par Jovanotti – et par des DJ sets lors des rendez-vous de l'"Aperisagra". Il ne manque pas non plus l'espace enfants et les activités sportives, qui rendent la fête adaptée aux familles et aux jeunes.

Organisée par la communauté

La sagra est organisée par la Pro Loco de Roveredo in Piano (Pro Roveredo) avec le soutien de la Municipalité de Roveredo in Piano et en lien avec la paroisse de San Bartolomeo. Une fête qui mêle dévotion, bonne cuisine et envie de se retrouver, au cœur de l'été de Pordenone.