Cuatrocientas especies de setas y cultura ambiental a los pies de las Prealpi en Budoia
A los pies de las Prealpi de Pordenone, Budoia es un pueblo que tiene una relación antigua y profunda con sus bosques. Cada septiembre, este vínculo se convierte en fiesta con la Festa dei Funghi e dell'Ambiente, una manifestación que desde hace más de medio siglo combina la pasión micológica, la cultura ambiental y la gastronomía de temporada, atrayendo a aficionados y curiosos de toda la región.
El corazón científico de la fiesta es la exposición de unas 400 especies de setas, organizada en el marco de la Mostra Regionale Micologica. Micólogos expertos están a disposición del público para explicar las características, el hábitat y los secretos de las diferentes especies, distinguiendo las comestibles de las venenosas: una valiosa oportunidad de educación y divulgación, además de asombro ante la biodiversidad del bosque. Acompañando la exposición micológica, también hay una exposición fotográfica dedicada a las formas de la naturaleza.
La palabra "Ambiente" en el título no es un accesorio: desde hace más de treinta años, la manifestación es reconocida como eco-evento, con programas de prevención de residuos y prácticas atentas a la sostenibilidad. El calendario incluye conferencias temáticas ambientales impartidas por expertos, lo que demuestra la vocación de la Pro Loco Budoia de combinar fiesta popular y conciencia ecológica.
No falta la dimensión convivial: el restaurante y el quiosco ofrecen menús temáticos con las setas como protagonistas, mientras que un espacio se dedica a los productos ecológicos de la zona. La Marcia dei Funghi, una caminata por los bosques y senderos de Budoia, completa la oferta para quienes desean vivir la fiesta también al aire libre. En marzo de 2026, la manifestación obtuvo el reconocimiento de "Sagra di Qualità" UNPLI, como culminación de un camino de crecimiento y cuidado organizativo.
La 57ª edición de la Festa dei Funghi e dell'Ambiente se espera en Budoia (PN) en el mes de septiembre de 2026. La manifestación, organizada por la Pro Loco Budoia, confirma su doble faceta: científica y divulgativa con la gran exposición micológica, y convivial y popular con la gastronomía temática. En marzo de 2026 recibió el distintivo "Sagra di Qualità" de la UNPLI, reconocimiento entregado en el Senado junto con el de Gemona.
Basándose en ediciones recientes, la fiesta se articula típicamente en dos fines de semana de septiembre y prevé:
Las fechas oficiales y el programa detallado de 2026 serán anunciados por la Pro Loco Budoia en las semanas previas.
Cómo llegar: Budoia (PN) se alcanza desde la A28 (salida Aviano/Cordenons) y la carretera pedemontana de Pordenone. Eventos en el centro del pueblo.
Entrada: gratuita; consumiciones de pago. La Marcia dei Funghi puede tener una cuota de inscripción.
Info: Pro Loco Budoia, tel. 0434 653244 / 331 5492221, [email protected].
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