Festa Contadina

Quand l'aire de battage reprend vie

Pendant deux jours, à la fin juillet, la zone PIP de Sturno cesse d'être une zone artisanale pour devenir une aire de battage comme celles d'il y a soixante ans. La Festa Contadina est une reconstitution de la civilisation rurale irpinienne construite autour d'un geste précis : le battage du blé, effectué devant le public avec une batteuse historique mise en fonction sur l'aire. Ce n'est pas une démonstration statique de musée, mais un vrai travail, avec la poussière, le bruit des courroies et le parfum de la paille qui envahit toute la zone.

Le blé Senatore Cappelli, protagoniste absolu

Le blé qui est battu n'est pas choisi au hasard : c'est le Senatore Cappelli, une variété de blé dur sélectionnée au début du XXe siècle et devenue ces dernières années un symbole du retour aux semences anciennes. Le voir passer de la gerbe au grain, en quelques minutes et sous les yeux de tous, est le moment le plus photographié de la manifestation : les organisateurs le proposent chaque jour de la fête, afin que personne ne soit exclu.

Engins agricoles d'époque et défilé de tracteurs

Autour de l'aire, une véritable exposition de moyens agricoles d'époque et modernes est mise en place, arrivant de toute l'Irpinia dès le matin du premier jour. Le dimanche, le rassemblement se met en marche : le défilé des tracteurs parcourt les quartiers du territoire — Crocevie, Pantanello, Caprara, Aia del Gallo et le centre de Sturno — transformant la fête en un cortège qui traverse le village et implique ceux qui restent sur le pas de leur porte.

La cuisine paysanne irpinienne

Le soir, on mange sous les lumières, avec les plats de la tradition paysanne servis par les bénévoles. Le répertoire est celui de la cuisine pauvre de l'Irpinia, faite de peu de matières premières et beaucoup de mémoire ; lors des éditions récentes, le petit-déjeuner paysan du dimanche matin, à base de pain fait maison, patane scaorate et peparuli fritti (poivrons frits), est devenu l'un des rendez-vous les plus attendus. Les dégustations sont accompagnées de musique live, avec des groupes locaux jouant le répertoire populaire et de danse.

Une fête pensée pour les familles

L'après-midi du dimanche est dédié aux enfants, avec une zone réservée aux jeux, structures gonflables, théâtre de marionnettes, barbe à papa et pop-corn. C'est la partie qui fait de la Festa Contadina un événement intergénérationnel : les grands-parents reconnaissent les outils avec lesquels ils ont travaillé, les petits-enfants les découvrent pour la première fois.

• Exposition de machines agricoles historiques et contemporaines
• Battage du blé Senatore Cappelli avec une batteuse d'époque
• Rassemblement et défilé de tracteurs dans les quartiers
• Dégustations de plats paysans typiques et petit-déjeuner rustique
• Musique live et animation pour les enfants

Sturno, l'Irpinia et la mémoire de la terre

Sturno est une commune d'un peu plus de trois mille habitants de la haute Irpinia, dans la province d'Avellino, surplombant la vallée de l'Ufita et entourée de terres arables qui ont marqué l'économie locale pendant des siècles. En Campanie, où le récit touristique court souvent vers la côte, des manifestations comme celle-ci restituent le visage intérieur et agricole de la région. La Festa Contadina n'est pas du folklore d'importation : c'est la mise en scène de ce qui se faisait vraiment à Sturno, quand la moisson et le battage rythmaient l'année et que tout le village se retrouvait sur l'aire.

Qui l'organise

La manifestation est assurée par l'Association Culturelle « Il Casale », qui en a fait son rendez-vous identitaire, avec le patronage de la municipalité de Sturno et la collaboration d'agriculteurs et de bénévoles locaux. L'entrée à la zone et la participation aux démonstrations ne nécessitent pas de réservation ; pour des informations sur les horaires et les dégustations, il convient de suivre les réseaux sociaux de l'association, où l'affiche avec le programme complet est publiée chaque année.