Fiesta Campesina

Cuando la era vuelve a cobrar vida

Durante dos días, a finales de julio, la Zona PIP de Sturno deja de ser un área artesanal para convertirse en una era como las de hace sesenta años. La Fiesta Campesina es una recreación de la civilización rural irpina construida en torno a un gesto preciso: la trilla del trigo, realizada ante el público con una trilladora histórica puesta en funcionamiento en la era. No se trata de una demostración estática de museo, sino de un trabajo real, con el polvo, el ruido de las correas y el aroma de la paja invadiendo toda el área.

El trigo Senatore Cappelli, protagonista absoluto

El trigo que se trilla no se elige al azar: es el Senatore Cappelli, una variedad de trigo duro seleccionada a principios del siglo XX que se ha convertido en los últimos años en un símbolo del retorno a las semillas antiguas. Verlo pasar de las gavillas al grano, en pocos minutos y ante los ojos de todos, es el momento más fotografiado del evento: los organizadores lo repiten cada día de la fiesta para que nadie se lo pierda.

Maquinaria agrícola de época y desfile de tractores

Alrededor de la era se monta una auténtica exposición de maquinaria agrícola de época y moderna, que llega desde toda Irpinia desde la mañana de la primera jornada. El domingo, la concentración se pone en marcha: el desfile de tractores recorre las pedanías del territorio —Crocevie, Pantanello, Caprara, Aia del Gallo y el centro de Sturno—, transformando la fiesta en un cortejo que atraviesa el pueblo e involucra a quienes se quedan en el umbral de sus casas.

La cocina campesina irpina

Por la noche se come bajo las luces, con platos de la tradición campesina servidos por los voluntarios. El repertorio es el de la cocina pobre de Irpinia, hecha de pocos ingredientes y mucha memoria; en las ediciones recientes, el desayuno campesino del domingo por la mañana, a base de pan casero, patane scaorate y peparuli fritti (pimientos fritos), se ha convertido en una de las citas más esperadas. Las degustaciones están acompañadas de música en directo, con grupos y bandas de la zona que tocan el repertorio popular y de baile.

Una fiesta pensada para las familias

La tarde del domingo está dedicada a los niños, con un área reservada para juegos, castillos hinchables, teatro de marionetas, algodón de azúcar y palomitas. Es la parte que convierte a la Fiesta Campesina en un evento intergeneracional: los abuelos reconocen las herramientas con las que trabajaron, y los nietos las descubren por primera vez.

• Exposición de maquinaria agrícola histórica y contemporánea
• Trilla del trigo Senatore Cappelli con trilladora de época
• Concentración y desfile de tractores por las pedanías
• Degustaciones de platos típicos campesinos y desayuno rústico
• Música en directo y animación para los niños

Sturno, Irpinia y la memoria de la tierra

Sturno es un municipio de poco más de tres mil habitantes en la alta Irpinia, en la provincia de Avellino, asomado al valle del Ufita y rodeado de tierras de cultivo que han marcado durante siglos la economía local. En Campania, donde el relato turístico suele dirigirse hacia la costa, eventos como este devuelven el rostro interior y agrícola de la región. La Fiesta Campesina no es folclore de importación: es la puesta en escena de lo que en Sturno se hacía realmente, cuando la siega y la trilla marcaban el año y el pueblo entero se reunía en la era.

Quién la organiza

El evento está organizado por la Asociación Cultural «Il Casale», que lo ha convertido en su cita identitaria, con el patrocinio del Ayuntamiento de Sturno y la colaboración de agricultores y voluntarios locales. La entrada al área y la participación en las demostraciones no requieren reserva; para información sobre horarios y degustaciones, conviene seguir los canales sociales de la asociación, donde cada año se publica el cartel con el programa completo.