Exposition et Marché des Produits Biologiques et Intégrés du Val di Gresta
La vitrine des légumes biologiques de la vallée des jardins, à Ronzo-Chienis
Édition 2026 non confirmée à ce jour
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Présentation de Exposition et Marché du Val di Gresta
La fête des légumes biologiques du Val di Gresta
L'Exposition et Marché des Produits Biologiques et Intégrés du Val di Gresta est le rendez-vous automnal le plus attendu de Ronzo-Chienis, au cœur de la Vallagarina, dans le Trentin-Haut-Adige. Organisé par le Consortium des Fruits et Légumes du Val di Gresta, l'événement est dédié aux légumes cultivés sur les terrasses ensoleillées qui dominent le lac de Garde, dans ce qui est universellement connu comme la "vallée des jardins".
Un district biologique d'excellence
Le Val di Gresta est aujourd'hui l'un des districts biologiques les plus représentatifs du Trentin : la quasi-totalité de la production est désormais convertie à la méthode biologique. Le Consortium réunit des dizaines d'entreprises coopératives qui apportent chaque année sur les étals des milliers de quintaux de pommes de terre, carottes, choux et autres légumes de montagne, ainsi que des conserves, confitures et produits transformés. L'Exposition et Marché est la vitrine de ce patrimoine agricole, culturel et touristique de toute la commune de Ronzo-Chienis et de la province de Trente.
Le Giro dei Volti et les expériences gustatives
Le cœur battant de la manifestation est le Giro dei Volti, un parcours gastronomique itinérant qui accompagne les visiteurs à travers plusieurs étapes, à la découverte des plats des restaurants de la vallée et des produits du Consortium. Les déjeuners thématiques saisonniers et, lors de certaines éditions, les rendez-vous étoilés avec de grands chefs locaux comme Alfio Ghezzi ne manquent pas.
Un programme pour toute la famille
- Marché artisanal et vente directe des produits biologiques de la vallée ;
- Ateliers pour enfants dédiés à la découverte des légumes ;
- Musique live avec la Banda Sociale Mori-Brentonico et des groupes locaux ;
- Petit train pour visiter les champs cultivés et les terrasses ;
- Visites du siège du Consortium et des coopératives agricoles de la vallée.
Un patrimoine du Trentin
Défini comme un "patrimoine agricole, culturel et touristique de tout le Trentin", l'Exposition et Marché du Val di Gresta est bien plus qu'une simple fête : c'est la célébration d'une agriculture de montagne faite d'effort, de sobriété et de respect pour la terre. Comme le rappelle le président du Consortium et maire de Ronzo-Chienis, l'inauguration se déroule avec sobriété, "tout comme est sobre la vie de ceux qui travaillent dans les champs". Un événement authentique, immergé dans les couleurs de l'automne trentin, à quelques kilomètres de Rovereto et des rives du lac de Garde.
Exposition et Marché du Val di Gresta — édition 2026
Les dates de l'édition 2026 de l'Exposition et Marché du Val di Gresta n'ont pas encore été officialisées. Selon la tradition, le rendez-vous devrait se situer entre fin septembre et début octobre, avec le format habituel concentré sur quelques dimanches à Ronzo-Chienis. Le programme avec le marché, les ateliers, la musique et le Giro dei Volti sera communiqué par le Consortium des Fruits et Légumes du Val di Gresta dans les semaines précédant l'événement.
Informations pratiques — Exposition et Marché du Val di Gresta
Comment s'y rendre
Ronzo-Chienis est accessible en voiture depuis la sortie d'autoroute A22 de Rovereto Sud ou Mori, en montant ensuite vers le Val di Gresta. La gare ferroviaire la plus proche est Rovereto, sur la ligne du Brenner. La zone de l'événement se situe Via Longa, au siège du Consortium des Fruits et Légumes du Val di Gresta.
Entrée et tarifs
L'entrée à l'exposition et au marché est gratuite. Le parcours gastronomique "Giro dei Volti" est payant (environ 18 euros). Les déjeuners thématiques et les rendez-vous avec les chefs peuvent avoir des tarifs dédiés, avec réservation conseillée.
Conseils
Période conseillée entre fin septembre et début octobre. Il est recommandé de prévoir des vêtements en couches et des chaussures confortables pour les promenades entre les terrasses.
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Où se déroule — Exposition et Marché du Val di Gresta
Consorzio Ortofrutticolo Val di Gresta
Via Longa 86/92, 38060 Ronzo-Chienis