Cioccolato & Co

Une fête gourmande dans le centre de Cascina

Chaque mois de janvier, le Corso Matteotti de Cascina, dans la province de Pise, se transforme en un grand parcours du goût avec Cioccolato & Co, la fête dédiée au chocolat, aux douceurs et aux excellences du terroir. Pendant deux journées entières, de 9h00 à 20h00, le centre historique de la commune toscane accueille des dizaines de stands où flâner tranquillement, fouiner parmi les vitrines en plein air et se laisser tenter par des dégustations et des parfums.

L'événement est désormais un rendez-vous incontournable du calendrier hivernal de Cascina : né en 2024, il revient en 2026 pour sa troisième édition, toujours au cœur de la ville. Il est organisé par Confesercenti Valdera-Cuoio Valdicecina avec le patronage de l'administration communale de Cascina, et représente une occasion de rencontre entre citoyens, visiteurs et exposants.

Que trouver parmi les stands

Le protagoniste absolu est naturellement le chocolat, proposé sous de multiples formes et expressions : pralines, tablettes, pâtes à tartiner, sculptures et spécialités artisanales. À côté des douceurs, on trouve également des produits salés, des gourmandises assorties, des productions typiques régionales et des étals d'artisanat. C'est une promenade adaptée à tous les âges, où la dégustation s'allie à la découverte des saveurs du terroir.

Cascina et la Valdera

Cascina est l'un des centres principaux de la Valdera, la zone collinaire et de plaine qui s'étend au sud-est de Pise, connue pour le travail du meuble et ses traditions artisanales. La fête du chocolat s'inscrit dans la saison animée des marchés et événements œnogastronomiques qui égayent la Toscane durant les mois d'hiver, et offre aux visiteurs une bonne raison de découvrir le centre-ville et ses commerces, même en dehors des mois touristiques.

L'entrée est libre et l'atmosphère est celle, informelle et familiale, des fêtes de village italiennes : un week-end parfait pour les amateurs de chocolat et pour ceux qui cherchent une idée gourmande au cœur de l'hiver toscan.