La fiesta del chocolate y los dulces en el corazón de Cascina
Cada enero, el Corso Matteotti de Cascina, en la provincia de Pisa, se transforma en una gran ruta del sabor con Cioccolato & Co, la fiesta dedicada al chocolate, los dulces y las excelencias locales. Durante dos jornadas completas, de 9:00 a 20:00, el centro histórico de este municipio toscano acoge decenas de puestos donde pasear con calma, curiosear entre los escaparates al aire libre y dejarse tentar por degustaciones y aromas.
El evento es ya una cita consolidada del calendario invernal de Cascina: nacido en 2024, regresa en 2026 con su tercera edición, siempre en el corazón de la ciudad. Está organizado por Confesercenti Valdera-Cuoio Valdicecina con el patrocinio del ayuntamiento de Cascina, y representa una oportunidad de encuentro entre ciudadanos, visitantes y expositores.
El protagonista absoluto es, naturalmente, el chocolate, presentado en muchísimas formas y variedades: bombones, tabletas, cremas para untar, esculturas y especialidades artesanales. Junto a los dulces, también hay espacio para productos salados, delicias variadas, producciones típicas regionales y puestos de artesanía. Es un paseo apto para todas las edades, donde la degustación se une al descubrimiento de los sabores del territorio.
Cascina es uno de los centros principales de la Valdera, la zona de colinas y llanuras que se extiende al sureste de Pisa, conocida por la industria del mueble y sus tradiciones artesanas. La fiesta del chocolate se integra en la animada temporada de mercadillos y eventos gastronómicos que llenan la Toscana en los meses de invierno, ofreciendo a los visitantes un buen motivo para descubrir el centro de la ciudad y sus tiendas incluso fuera de la temporada turística.
La entrada es libre y el ambiente es el familiar e informal de las fiestas de plaza italianas: un fin de semana perfecto para los amantes del chocolate y para quienes buscan un plan delicioso en el corazón del invierno toscano.
La edición de 2026 confirmó la fórmula ganadora de la fiesta: dos días de puestos a lo largo del Corso Matteotti, en el centro de Cascina, dedicados al chocolate en todas sus formas y a los dulces artesanales, acompañados de productos salados, delicias variadas, producciones típicas regionales y puestos de artesanía.
Como destacó Claudio Del Sarto, responsable de área de Confesercenti, la cita está ya consolidada y representa una importante ocasión de encuentro entre ciudadanos, visitantes y expositores. El evento contó con el patrocinio del ayuntamiento, con la participación de la concejala de comercio Bice Del Giudice.
Apertura de los puestos de 9:00 a 20:00 a lo largo del Corso Matteotti.
El evento, de entrada libre, está organizado por Confesercenti Valdera-Cuoio Valdicecina con el patrocinio del Ayuntamiento de Cascina.
Corso Giacomo Matteotti, en el centro de Cascina (PI), código postal 56021. La fiesta se desarrolla a lo largo de la calle principal del pueblo.
El último fin de semana de enero, de 9:00 a 20:00, tanto el sábado como el domingo.
El acceso al recinto de la fiesta es libre y gratuito. Solo pagas lo que compres o degustes en los puestos.
Cascina es fácilmente accesible desde Pisa a través de la carretera SS67 Tosco-Romagnola y cuenta con estación de tren en la línea Pisa-Florencia. Durante el evento, se recomienda aparcar en las zonas adyacentes al centro y continuar a pie.
Evento organizado por Confesercenti Valdera-Cuoio Valdicecina, con el patrocinio del Ayuntamiento de Cascina.
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Corso Matteotti
Corso Giacomo Matteotti, 56021 Cascina