Castelnovino

Castelnovino, le toast de la Berardenga

Chaque 2 juin, le village de Castelnuovo Berardenga, dans la province de Sienne, célèbre le meilleur de son territoire avec Castelnovino, une soirée entièrement dédiée aux vins, aux saveurs et à la musique de la Berardenga. La manifestation se déroule dans le cadre suggestif de la Villa Chigi Saracini, accessible depuis la via Berardenga à partir de la zone de la Tour de l'Horloge, et accompagne le public de 18h jusqu'à minuit dans un parcours qui allie dégustations, gastronomie et culture du vin.

Au cœur du Chianti Classico

Castelnuovo Berardenga est l'une des communes emblématiques du Chianti Classico, à l'extrémité sud-est de l'appellation, où les collines siennoises dessinent un paysage de vignobles, d'oliveraies et d'anciennes fermes. Castelnovino est né précisément pour raconter cette identité : une fête qui met en vitrine les domaines viticoles de la zone et les excellences gastronomiques locales, dans un dialogue direct entre producteurs, restaurateurs et visiteurs. Ce n'est pas une foire commerciale mais une soirée conviviale, pensée pour ceux qui souhaitent découvrir la Berardenga, verre à la main.

À quoi s'attendre

• Dégustations de vin : plus de quinze caves du territoire proposent leurs Chianti Classico et autres étiquettes, avec le soutien de sommeliers pour accompagner les visiteurs dans la découverte des vins.
• Offre gastronomique : les restaurants, les bars à vin et les boutiques de la Berardenga préparent des plats et des spécialités à associer aux verres, des recettes de la tradition toscane aux produits typiques locaux.
• Musique live : en soirée, place au Festival de la Chanson de la Berardenga, organisé par la Scuderia Rigacci, qui propose des morceaux originaux liés au territoire.
• Culture du vin : dans l'après-midi, un moment d'approfondissement est prévu, dédié au Biodistrict du Chianti et à l'approche durable de la viticulture.

Une fête de communauté

Castelnovino est organisée par l'Association Castelnovino avec les vignerons et les restaurateurs de la Berardenga, sous le patronage de la commune de Castelnuovo Berardenga et avec le soutien du Consortium du Vin Chianti Classico. L'entrée à la zone de la fête est libre, tandis que les dégustations de vin se font avec un système de tickets, achetables sur place. C'est le rendez-vous idéal pour ceux qui veulent vivre une soirée authentique dans le Chianti siennois, entre vins de qualité, bonne cuisine et l'atmosphère accueillante d'un village toscan.