Carbonara Festival
Édition 2025 Terminé Gratuit Musique Folk Gastronomie

Carbonara Festival

18 juil. 2025 — 20 juil. 2025
Caselette — Torino (201)

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Édition 2025 — Carbonara Festival

La première édition du Carbonara Festival s'est déroulée à Caselette, sur la Piazza Cays, du vendredi 18 au dimanche 20 juillet 2025. Trois jours dédiés au meilleur de la cuisine romaine, avec carbonara, cacio e pepe, amatriciana, pinsa romana et spectacles en direct, avec entrée libre. Un début qui a apporté les saveurs de la Capitale aux portes de Turin.

Les débuts du Carbonara Festival à Caselette ont eu lieu sur la Piazza Cays du 18 au 20 juillet 2025, avec des horaires étendus : vendredi de 18h00 à 23h00, samedi de 12h00 à 23h00 et dimanche de 12h00 à 22h00.

Les stands ont proposé les grands classiques de la cuisine romaine — carbonara et cacio e pepe, mais aussi carciofo alla giudia, abbacchio scottadito, porchetta d'Ariccia et coda alla vaccinara — ainsi que la pinsa romana en huit versions, y compris végétariennes et véganes. Pour boire, de la bière fraîche et des vins des Castelli Romani. Les soirées de vendredi et samedi, le Nova Roma Live Show a animé la place avec des chansons de la tradition romaine.

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Où se déroule — Carbonara Festival

Piazza Cays

Piazza Cays, 10040 Caselette

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Tel
+39 329 4364668

Carbonara Festival en bref

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Édition 2025 juil. 2025

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