L'œnotourisme sicilien ouvre les portes des caves historiques de Marsala
Cantine Aperte est la manifestation œnotouristique la plus appréciée d'Italie, née en 1993 et promue par le Movimento Turismo del Vino. Chaque année, le dernier week-end de mai, des centaines de domaines viticoles italiens ouvrent leurs portes aux œnotouristes : à Marsala, ville du vin par excellence sur la côte occidentale de la Sicile, l'événement revêt un charme particulier grâce aux caves historiques surplombant la mer et à la tradition du célèbre vin liquoreux qui porte le nom de la ville.
Dans la commune de Marsala, en province de Trapani, certaines des entités les plus prestigieuses de l'œnologie sicilienne participent à la manifestation :
La journée de Cantine Aperte est conçue comme un voyage sensoriel à travers les vignobles et les salles de vieillissement. Les visiteurs peuvent participer à des visites guidées, des dégustations itinérantes, des masterclasses techniques animées par des experts, des accords gastronomiques avec les produits typiques du terroir et des concerts live. C'est l'occasion idéale de découvrir de près le travail des producteurs, de la vigne à la bouteille, et de s'imprégner de l'identité œnologique de la Sicile occidentale, entre Marsala DOC, vins blancs autochtones et grands rouges.
Pour la Sicile, Cantine Aperte représente une vitrine d'excellence : l'initiative implique un nombre croissant de caves dans toute la région, Marsala figurant parmi les pôles les plus représentatifs. La manifestation valorise le paysage viticole, le patrimoine historique des bagli et la culture du vin en tant qu'expérience de voyage, contribuant à faire de Marsala l'une des capitales italiennes de l'œnotourisme.
L'édition 2026 a marqué un tournant historique pour l'œnotourisme sicilien, avec plus de 30 caves participantes dans toute la région. À Marsala, en province de Trapani, le week-end du 30 et 31 mai a mis à l'honneur les grandes caves historiques.
Un week-end qui a confirmé Marsala parmi les destinations d'excellence de l'œnotourisme en Sicile.
Samedi 30 mai 2026 — Cantine Pellegrino : Flower Power Party sur le thème des années 60-70, de 17h00 à 22h00, avec apéritif, dégustations et musique sur vinyles.
Dimanche 31 mai 2026 — Cantine Florio : masterclasses de dégustation et visites guidées entre bagli et chais. Donnafugata : "Un dimanche insolite" avec dégustations, parcours gastronomiques, moments musicaux et visites guidées au siège de Marsala.
Marsala est accessible en voiture par l'autoroute A29 (sortie Mazara del Vallo ou Trapani), en train via la gare de Marsala sur la ligne Trapani–Palerme, et en avion depuis l'aéroport de Trapani-Birgi, situé à quelques kilomètres de la ville.
Les expériences dans les différentes caves (visites, dégustations, masterclasses, soirées) sont généralement payantes et sur réservation, avec des tarifs variables selon le programme. Il est conseillé de réserver en ligne sur les sites officiels des caves et du Movimento Turismo del Vino Sicilia, dans la limite des places disponibles.
Portez des chaussures confortables pour les visites des vignobles et prévoyez un conducteur désigné. Marsala offre de nombreuses structures d'accueil pour prolonger le séjour et visiter également les marais salants et les îles du Stagnone.
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Cantine storiche di Marsala (Florio, Pellegrino, Donnafugata)