Birre d'Autore
Édition 2026 Littérature Gastronomie Vin

Birre d'Autore

Le festival dédié à la culture de la bière artisanale au Polo Biblio-Museale de Novoli

Novoli — Lecce (075) Depuis 2022
Dates 10 juin — 29 juil. 2026
Lieu Novoli (075)
Tarifs
Statut Confirmé

Présentation de Birre d'Autore

Birre d'Autore est le festival culturel qui, depuis 2022, marie la bière artisanale à la culture au sein du Polo Biblio-Museale de Novoli, dans la province de Lecce. Quatre soirées thématiques entre juin et juillet, chacune proposant une dégustation guidée de trois bières et la rencontre avec une brasserie invitée. Animé par l'archéologue et Beer Taster Aristodemo Pellegrino, l'événement explore les liens entre la boisson la plus ancienne du monde et la littérature, la philosophie, l'histoire locale, la science et le tourisme durable. Un format unique en Italie, né au cœur d'une bibliothèque.

Un festival qui parle de bière dans une bibliothèque

Birre d'Autore est l'une des propositions culturelles les plus originales du Salento : un festival qui invite la bière artisanale entre les rayonnages d'une bibliothèque, transformant la dégustation en un véritable moment de récit et d'approfondissement. La manifestation se déroule à Novoli, une petite commune de la province de Lecce, dans le suggestif Polo Biblio-Museale (Ex Asilo Tarantini) situé Via Lecce 46, qui abrite la Bibliothèque Municipale "Oronzo Parlangeli" et le Musée du Feu.

Comment fonctionne la soirée

Chaque rendez-vous s'articule autour d'un thème différent et de la dégustation guidée de trois bières, présentées en compagnie d'une brasserie invitée du territoire des Pouilles et du Sud de l'Italie. Les rencontres sont animées par Aristodemo Pellegrino, archéologue et Beer Taster reconnu par Unionbirrai, qui accompagne le public dans un parcours où la chope devient le prétexte pour parler de littérature, d'art, de philosophie, d'histoire locale, de science et de tourisme durable. Ce n'est donc pas une simple dégustation, mais une expérience qui unit la culture de la boisson à la connaissance du territoire.

Un projet né de la base

Le festival est organisé par l'Association Culturelle Fucina Sociale, présidée par Simone Caricato, dans le cadre du projet Sulle Vie della Birra, avec le soutien de la Bibliothèque Municipale, du Musée du Feu et de la Commune de Novoli. Lancée en 2022 en tant que format pionnier en Italie, la manifestation a grandi d'année en année : plus de 200 présences en 2024, et pas moins de 290 réservations en 2025, confirmant l'intérêt croissant pour le tourisme œnogastronomique et la narration des territoires.

Bière artisanale et identité du Salento

L'un des fils conducteurs de Birre d'Autore est de raconter la bière comme un produit capable de valoriser les filières agricoles locales et de donner la parole à une culture de la boisson souvent éclipsée, dans les Pouilles, par le récit lié uniquement au vin. Les soirées mettent en dialogue brasseries artisanales, producteurs et passionnés, dans un contexte intimiste et convivial qui fait de chaque édition un petit laboratoire communautaire.

Birre d'Autore — édition 2026

La quatrième édition de Birre d'Autore, prévue en 2026 à Novoli, se décline en quatre soirées thématiques entre juin et juillet, dédiées aux liens entre bière artisanale, agriculture, philosophie, traditions et science, avec une brasserie invitée à chaque rendez-vous.

La quatrième édition de Birre d'Autore confirme le format qui a rendu le festival célèbre : quatre soirées au Polo Biblio-Museale de Novoli, chacune dédiée à un thème qui entremêle la bière artisanale à la culture du territoire. En 2026, le fil conducteur est le récit des filières de production et du rapport entre la bière et les grands domaines du savoir. Chaque soirée prévoit la dégustation guidée de trois bières en compagnie d'une brasserie invitée, sous la conduite de l'archéologue et Beer Taster Aristodemo Pellegrino.

Programme Birre d'Autore 2026

Toutes les soirées débutent à 20h00 au Polo Biblio-Museale de Novoli (Via Lecce 46). Chaque rendez-vous prévoit la dégustation guidée de trois bières.

10 juin — L'innovation des filières agricoles : du tabac au houblon

  • Invité : Birrificio Jonico (province de Matera), qui présente "Kentucky", une bière aromatisée au tabac.
  • Focus sur la reconversion des filières agricoles du territoire.

23 juin — Dissertations dans la chope : ce qui lie la bière à la philosophie

  • Invité : Birrificio Leukòs de Miggiano (Lecce).
  • Un voyage entre bière et pensée philosophique.

15 juillet — Froments et Ferments

  • Soirée dédiée aux bières de froment, avec un tour œnogastronomique exclusif durant la Festa della Madonna del Pane.

29 juillet — La science dans la chope

  • Comment les découvertes scientifiques ont influencé l'évolution de la bière moderne.

Temps forts Birre d'Autore 2026

La soirée inaugurale du 10 juin avec la bière au tabac "Kentucky" du Birrificio Jonico et le rendez-vous du 15 juillet "Froments et Ferments", intégré aux festivités de la Festa della Madonna del Pane de Novoli.

Tarifs Birre d'Autore 2026

Participation : 5 € par soirée, incluant la dégustation guidée de trois bières. Réservation conseillée (Simone +39 320 2125332, Aristodemo +39 329 5459310).

Informations pratiques — Birre d'Autore

Polo Biblio-Museale de Novoli (Ex Asilo Tarantini), Via Lecce 46, 73051 Novoli (LE).

Comment s'y rendre

Novoli est accessible en voiture par la SS 613 Brindisi-Lecce ; la gare ferroviaire de Novoli est desservie par les Ferrovie del Sud Est sur la ligne Lecce-Novoli-Nardò. Lecce se trouve à environ 15 km.

Horaires et tarifs

Les soirées débutent à 20h00. La participation coûte 5 € par soirée, incluant une dégustation guidée de trois bières.

Réservations

La réservation est conseillée : Simone +39 320 2125332, Aristodemo +39 329 5459310.

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Où se déroule — Birre d'Autore

Polo Biblio-Museale di Novoli (Ex Asilo Tarantini)

Via Lecce 46, 73051 Novoli

Contacter Birre d'Autore

Tel
+39 320 2125332

Birre d'Autore en bref

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