Le festival dédié à la culture de la bière artisanale au Polo Biblio-Museale de Novoli
Birre d'Autore est l'une des propositions culturelles les plus originales du Salento : un festival qui invite la bière artisanale entre les rayonnages d'une bibliothèque, transformant la dégustation en un véritable moment de récit et d'approfondissement. La manifestation se déroule à Novoli, une petite commune de la province de Lecce, dans le suggestif Polo Biblio-Museale (Ex Asilo Tarantini) situé Via Lecce 46, qui abrite la Bibliothèque Municipale "Oronzo Parlangeli" et le Musée du Feu.
Chaque rendez-vous s'articule autour d'un thème différent et de la dégustation guidée de trois bières, présentées en compagnie d'une brasserie invitée du territoire des Pouilles et du Sud de l'Italie. Les rencontres sont animées par Aristodemo Pellegrino, archéologue et Beer Taster reconnu par Unionbirrai, qui accompagne le public dans un parcours où la chope devient le prétexte pour parler de littérature, d'art, de philosophie, d'histoire locale, de science et de tourisme durable. Ce n'est donc pas une simple dégustation, mais une expérience qui unit la culture de la boisson à la connaissance du territoire.
Le festival est organisé par l'Association Culturelle Fucina Sociale, présidée par Simone Caricato, dans le cadre du projet Sulle Vie della Birra, avec le soutien de la Bibliothèque Municipale, du Musée du Feu et de la Commune de Novoli. Lancée en 2022 en tant que format pionnier en Italie, la manifestation a grandi d'année en année : plus de 200 présences en 2024, et pas moins de 290 réservations en 2025, confirmant l'intérêt croissant pour le tourisme œnogastronomique et la narration des territoires.
L'un des fils conducteurs de Birre d'Autore est de raconter la bière comme un produit capable de valoriser les filières agricoles locales et de donner la parole à une culture de la boisson souvent éclipsée, dans les Pouilles, par le récit lié uniquement au vin. Les soirées mettent en dialogue brasseries artisanales, producteurs et passionnés, dans un contexte intimiste et convivial qui fait de chaque édition un petit laboratoire communautaire.
La quatrième édition de Birre d'Autore confirme le format qui a rendu le festival célèbre : quatre soirées au Polo Biblio-Museale de Novoli, chacune dédiée à un thème qui entremêle la bière artisanale à la culture du territoire. En 2026, le fil conducteur est le récit des filières de production et du rapport entre la bière et les grands domaines du savoir. Chaque soirée prévoit la dégustation guidée de trois bières en compagnie d'une brasserie invitée, sous la conduite de l'archéologue et Beer Taster Aristodemo Pellegrino.
Toutes les soirées débutent à 20h00 au Polo Biblio-Museale de Novoli (Via Lecce 46). Chaque rendez-vous prévoit la dégustation guidée de trois bières.
Polo Biblio-Museale de Novoli (Ex Asilo Tarantini), Via Lecce 46, 73051 Novoli (LE).
Novoli est accessible en voiture par la SS 613 Brindisi-Lecce ; la gare ferroviaire de Novoli est desservie par les Ferrovie del Sud Est sur la ligne Lecce-Novoli-Nardò. Lecce se trouve à environ 15 km.
Les soirées débutent à 20h00. La participation coûte 5 € par soirée, incluant une dégustation guidée de trois bières.
La réservation est conseillée : Simone +39 320 2125332, Aristodemo +39 329 5459310.
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Polo Biblio-Museale di Novoli (Ex Asilo Tarantini)
Via Lecce 46, 73051 Novoli