Birra in Villa

Birra in Villa : l'art brassicole campanien à la Villa Calvanese

Birra in Villa est la manifestation dédiée à la bière artisanale qui, chaque année fin mai, anime la Villa Calvanese, dans le hameau de Lanzara à Castel San Giorgio, dans la province de Salerne. Cette demeure du XVIIIe siècle, avec sa cour et ses espaces verts, est considérée comme l'un des lieux les plus suggestifs de l'Agro Nocerino-Sarnese : pendant trois soirées consécutives, elle devient un grand espace de rencontre autour des tireuses des brasseries campaniennes, de la bonne cuisine et de la musique live. Plus qu'une simple fête de la bière, c'est un festival qui met à l'honneur la qualité du produit et le travail des producteurs locaux.

Les brasseries artisanales à l'honneur

Le cœur de l'événement est la sélection de brasseries artisanales, pour la plupart campaniennes, invitées à présenter leur production directement au public. L'édition 2026 comptait douze brasseries, avec des styles, des goûts et des intensités très variés : une proposition pensée aussi bien pour les connaisseurs que pour les curieux. Parmi les noms annoncés :

• Sottobanco
• Kbirr
• Birrificio delle Cave
• Birrificio dell'Aspide
• Magifra
• Cuore Malto
• Aeffe
• Birrificio Incanto

Lors des éditions précédentes, le festival a accueilli des noms comme Karma, Sorrento, Okorei, VentiTre, Skapte, Kobi, Fiej, Birra Cifra et Mal Brewing, proposant des dizaines d'étiquettes différentes au cours de la manifestation.

Dégustations guidées et ateliers avec Slow Food

Outre le service aux tireuses, le programme prévoit des dégustations guidées et des ateliers techniques organisés en collaboration avec Slow Food. Les sessions sont dédiées aux accords mets-bières et à l'accord bière et cigare, un thème devenu une petite tradition à Castel San Giorgio. Le lien avec Slow Food accompagne la manifestation depuis ses débuts, l'événement ayant été choisi pour la présentation du « Guida alle Birre d'Italia » et pour les rencontres du réseau des Chefs-Brasseurs de l'Alliance Slow Food.

L'offre gastronomique

La partie gastronomique n'est pas un simple accompagnement, mais un pilier du festival. Dans les espaces de la villa, on retrouve des enseignes connues de la tradition napolitaine et campanienne ainsi qu'une cuisine plus gourmet : l'Antica Pizzeria Di Matteo avec son iconique frittatina di pasta, la San Giorgio Italian Bakery House avec ses pizzas, la Friggitoria Giovanni Napoli pour les grands classiques de la friture parthénopéenne, Manteca a Mare avec son risotto à la bière, la Macelleria Braceria Albero avec ses burgers et viandes grillées, ainsi que des propositions signées par des chefs utilisant les produits du terroir, de la tomate à la pâte de blé locale.

Musique live chaque soir

Chaque soirée a son concert : swing, groupes de reprises et hommages se succèdent sur la scène installée dans les espaces extérieurs de la villa, avec un programme différent chaque jour. C'est la formule qui a fait de Birra in Villa un rendez-vous très prisé par le public jeune et les familles de l'Agro, attirant des milliers de personnes en quelques soirées.

La Villa Calvanese et le territoire

La Villa Calvanese, également connue sous le nom de Palazzo Calvanese, est une résidence seigneuriale du XVIIIe siècle de style vanvitellien qui accueille aujourd'hui des événements culturels et gastronomiques de la Commune de Castel San Giorgio. Sa cour et ses jardins offrent un cadre insolite pour une fête de la bière : de la pierre, des arches et des arbres au lieu des habituels chapiteaux. Le territoire environnant, l'Agro Nocerino-Sarnese, est l'une des zones agricoles les plus productives de Campanie, célèbre pour la tomate San Marzano et pour un dense réseau de fabriques de pâtes, pizzerias et entreprises alimentaires qui trouvent dans ce festival une vitrine naturelle.

Une manifestation qui a grandi avec le temps

Née comme une initiative de passionnés liés à la villa et développée grâce à l'engagement des jeunes de l'Association culturelle Agro Azzurri, Birra in Villa a dépassé la dizaine d'éditions. En 2026, le festival a obtenu le patronage officiel de la Chambre de Commerce de Salerne, une reconnaissance qui confirme son importance dans le paysage régional des événements dédiés à la bière artisanale de qualité.