WEINSOMMER in Girlan / Estate del Vino a Cornaiano

Una notte di vino nel cuore di Cornaiano

Il WEINSOMMER in Girlan — l'Estate del Vino a Cornaiano — è uno degli appuntamenti enogastronomici più attesi dell'estate ad Appiano sulla Strada del Vino (Eppan an der Weinstraße), in provincia di Bolzano, nel cuore dell'Alto Adige. Ogni anno, in una serata d'agosto, le corti e le cantine storiche di Cornaiano (Girlan) aprono i loro portoni per accogliere appassionati e curiosi in un percorso di degustazione diffuso tra i vicoli del paese.

Cornaiano è considerato il più antico villaggio vinicolo dell'Alto Adige: qui la coltivazione della vite affonda le radici in una tradizione secolare, e il WEINSOMMER ne celebra l'anima. Per una sera, l'intero borgo si trasforma in un salotto a cielo aperto dove il vino, la gastronomia e la musica si incontrano in un'atmosfera conviviale e mediterranea.

Vini, gastronomia e musica dal vivo

Protagonisti della serata sono i vini dei produttori di Appiano: dalle etichette delle cantine sociali alle piccole realtà familiari, la manifestazione offre l'occasione di degustare il meglio della produzione locale, dai bianchi freschi e minerali ai rossi autoctoni come la Schiava e il Lagrein. Le degustazioni sono accompagnate da specialità gastronomiche del territorio e allietate da musica dal vivo, che accompagna i visitatori di corte in corte fino a sera inoltrata.

Il percorso si snoda tra le corti vinicole storiche del paese, veri e propri masi e cantine che aprono eccezionalmente al pubblico: nelle scorse edizioni hanno preso parte alla serata luoghi come Hof am Platz, Raifer, Glögglhof, Mauracherhof e la Cantina Girlan, offrendo una cornice autentica per un'esperienza che unisce enologia, cultura del territorio e ospitalità sudtirolese.

Un evento nel cuore della Strada del Vino

Il WEINSOMMER si inserisce nel ricco calendario di eventi di Appiano, uno dei comuni simbolo della Strada del Vino altoatesina, e rappresenta un'occasione ideale per scoprire Cornaiano e il suo patrimonio vitivinicolo. La manifestazione è organizzata dall'Associazione Turistica di Appiano (Tourismusverein Eppan) in collaborazione con i produttori del territorio.

Immersa nel paesaggio della provincia autonoma di Bolzano, tra vigneti, masi e antiche cantine, la serata è pensata sia per gli abitanti della zona sia per i turisti che in estate scelgono l'Alto Adige, offrendo un assaggio genuino della cultura del vino di questa regione bilingue del Trentino-Alto Adige.