Vini Vulcani - Festa del Vino DOC

La festa del vino delle colline vulcaniche

Vini Vulcani (storicamente "Vini e Vulcani") è la Festa del Vino DOC di Roncà, comune della provincia di Verona incastonato tra le colline vulcaniche del Veronese orientale. Giunta a oltre cinquanta edizioni, è una delle feste enogastronomiche più radicate del territorio scaligero, dedicata ai vini che nascono dai suoli vulcanici di questa zona.

Durello, Soave e Recioto

I protagonisti sono i grandi vini DOC del territorio: il Durello dei Lessini, ottenuto dall'uva Durella e particolarmente vocato alla spumantizzazione (riconosciuto DOC nel 1987), il Soave e il Recioto. La festa è un'occasione per conoscere e degustare le produzioni delle cantine locali, in un percorso che racconta il legame profondo tra il vino e la geologia vulcanica del Monte Calvarina.

Convegni, gusto e tradizione

Il programma si apre tipicamente con un convegno dedicato ai viticoltori, in collaborazione con Coldiretti, e prosegue con serate musicali per tutti i gusti: dalla discoteca al ballo liscio. Lo stand gastronomico propone i piatti del territorio, tra cui il celebre risotto al Durello. Immancabile la Corsa delle Botti, prova di abilità nello spostamento delle botti che la domenica trasforma il paese in un campo di gara goliardico.

Una festa di comunità

Organizzata dalla Pro Loco di Roncà, Vini Vulcani è il fiore all'occhiello di un calendario che anima il paese tutto l'anno grazie al lavoro dei volontari. Per chi visita il Veronese a maggio, è un'occasione autentica per scoprire i vini vulcanici e l'ospitalità della Lessinia.