Due sere di musica, birra e cibo di strada nel borgo di tufo dell'Alta Tuscia
TUFORICA è la manifestazione che accende di musica e allegria il centro storico di Farnese, in provincia di Viterbo, nel cuore dell'Alta Tuscia laziale. Il nome stesso è un gioco di parole affettuoso, che unisce il paese al tufo su cui è costruito il borgo: per due sere le vie e le piazze scavate nella roccia si riempiono di gente, luci e note dal vivo. L'edizione 2026 si svolge il 17 e 18 luglio, confermando l'appuntamento come uno dei momenti più attesi dell'estate farnesana.
Il cuore di TUFORICA è la convivialità: un mix di musica dal vivo, birra, buona cucina e street food che accompagna le due serate. Farnese vanta una lunga tradizione di feste della birra estive, una vera e propria versione maremmana dell'Oktoberfest, con carne alla griglia, stinchi al girarrosto e boccali spillati sotto le stelle. Quella memoria popolare rivive oggi in TUFORICA, che affianca agli stand gastronomici i concerti dal vivo, gli stand di artigianato e le creazioni che colorano il borgo.
Ciò che rende speciale TUFORICA è la cornice: Farnese è uno dei paesi più suggestivi della Tuscia viterbese, un dedalo di vicoli, archi e case in pietra affacciato sulla campagna maremmana. Durante la festa il centro storico si trasforma in un palcoscenico diffuso, dove ci si sposta da una piazza all'altra tra un assaggio, un brindisi e un pezzo suonato dal vivo. È un modo diverso di vivere il paese, tra intrattenimento, tradizioni e l'ospitalità genuina della gente del posto.
TUFORICA è pensato per tutti: famiglie, giovani, gruppi di amici e curiosi di passaggio trovano nelle due serate un'atmosfera rilassata e festosa. La formula gratuita e all'aperto, con gli stand attivi dalla sera, invita a passeggiare senza fretta, a cenare con i piatti proposti dagli stand e a fermarsi ad ascoltare la musica. È un appuntamento che unisce la comunità farnesana e apre il borgo ai visitatori dei paesi vicini e ai turisti che animano l'estate della provincia di Viterbo.
Incastonato tra il Lago di Bolsena e la selvaggia Selva del Lamone, Farnese è un borgo che porta nel nome la storia dell'omonima celebre famiglia. Visitare il paese in occasione di TUFORICA significa scoprire un angolo autentico del Lazio settentrionale, fatto di natura, buona tavola e accoglienza. Una serata di festa qui è anche l'occasione per esplorare la Tuscia, terra di borghi in tufo, riserve naturali e tradizioni contadine ancora vive.
Nel 2026 TUFORICA ha confermato il proprio posto tra gli eventi clou dell'estate farnesana, con due serate dedicate alla musica e alla convivialità. Il 17 e 18 luglio le vie di tufo del centro storico di Farnese hanno accolto stand gastronomici, spine di birra, cibo di strada e proposte di artigianato, insieme all'intrattenimento dal vivo.
La formula, pensata per tutte le età, ha invitato residenti e visitatori a vivere il paese in una veste festosa, spostandosi tra le piazze del borgo tra un assaggio e un concerto. Un mix di buona tavola, birra e musica che ha rinnovato la tradizione delle feste estive di Farnese nel cuore dell'Alta Tuscia.
In auto: da Viterbo si raggiunge Farnese seguendo le strade provinciali verso l'Alta Tuscia e il Lago di Bolsena; il borgo dista poche decine di chilometri dal capoluogo. In treno: le stazioni utili sono quelle di Viterbo e Montefiascone, poi proseguendo con i collegamenti su gomma verso Farnese. In aereo: gli aeroporti di riferimento sono quelli di Roma (Fiumicino e Ciampino), a circa un'ora e mezza di strada.
La festa si svolge nelle serate del 17 e 18 luglio, con gli stand di cibo e birra attivi dalla sera. Ingresso libero: si paga soltanto ciò che si consuma agli stand gastronomici e alla spina della birra.
Il centro storico è caratterizzato da vicoli e scalinate: si consigliano scarpe comode. Per informazioni aggiornate su programma e orari conviene consultare i canali social del Comune e della Pro Loco di Farnese.
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Centro storico di Farnese