Tradizionale Pesciolata
La sagra del pesce dei pescatori di Livorno Ferraris
Presentazione di Pesciolata
La Pesciolata, un classico dell'estate vercellese
La Tradizionale Pesciolata è uno degli appuntamenti gastronomici più radicati e amati di Livorno Ferraris, Comune della Provincia di Vercelli, in Piemonte, immerso nella grande pianura coltivata a riso tra Vercellese e Canavese. Da decenni, ogni giugno, la festa anima il paese e richiama visitatori dai centri vicini per due giornate dedicate interamente al pesce.
A organizzarla è l'Associazione Sportiva Dilettantistica Pescatori di Livorno Ferraris, il sodalizio locale dei pescatori che ha fatto di questa sagra il proprio appuntamento simbolo. Il lavoro è quello di una grande squadra di volontari che, tra cucine e tavolate, dà vita a una manifestazione capace di unire passione per la pesca, convivialità e tradizione culinaria.
Pesce di mare e d'acqua dolce
Il cuore della Pesciolata è naturalmente la tavola. Il menù propone specialità di pesce di mare e di pesce d'acqua dolce, preparate secondo ricette collaudate negli anni: antipasti di mare, primi piatti come paste e ravioli al pesce, fritti e secondi che spaziano dal carpione alle preparazioni più classiche della cucina di lago e di mare. Un'occasione rara, in piena pianura risicola, per gustare il pesce in un contesto popolare e a prezzi accessibili.
Dove e quando
La festa si svolge presso il Nuovo Polivalente di Viale IV Novembre, lo spazio coperto che ospita le lunghe tavolate della comunità. Il servizio è organizzato sia a pranzo sia a cena, con la possibilità di asporto per chi preferisce portare a casa le specialità dei pescatori.
Una festa di paese
Più che una semplice sagra gastronomica, la Pesciolata è un momento di ritrovo per Livorno Ferraris: famiglie, gruppi di amici e appassionati si danno appuntamento al Polivalente in un'atmosfera informale e accogliente, tipica delle feste di paese piemontesi. È anche un modo per sostenere l'attività dell'associazione dei pescatori e per tenere viva una tradizione che si rinnova di anno in anno.
Pesciolata — edizione 2026
L'edizione 2026 della Tradizionale Pesciolata si tiene sabato 13 e domenica 14 giugno 2026 presso il Nuovo Polivalente di Viale IV Novembre a Livorno Ferraris. Le date sono confermate dal calendario eventi della Provincia di Vercelli.
Come da tradizione, l'Associazione Sportiva Dilettantistica Pescatori propone un ricco menù di pesce di mare e d'acqua dolce, con servizio a pranzo e a cena e possibilità di asporto. Il programma dettagliato e il menù completo dell'edizione 2026 vengono pubblicati dall'associazione nelle settimane precedenti l'evento.
Programma Pesciolata 2026
Il programma dettagliato e il menù completo della 38ª Pesciolata saranno comunicati dall'Associazione Pescatori nelle settimane precedenti la manifestazione. Sulla base delle edizioni passate, la struttura prevede:
- Sabato 13 giugno — apertura del servizio a pranzo (in genere dalle ore 11.30) e a cena; asporto a partire dalle ore 11.00 e dalle ore 18.00.
- Domenica 14 giugno — servizio a pranzo e a cena fino a sera.
In tavola, specialità di pesce di mare e d'acqua dolce: antipasti di mare, primi al pesce, fritti e secondi della tradizione. Per il menù definitivo si rimanda alle comunicazioni ufficiali dell'associazione.
In evidenza Pesciolata 2026
- Specialità di pesce di mare e d'acqua dolce preparate dai pescatori del paese.
- Servizio a pranzo e a cena per entrambe le giornate.
- Possibilità di asporto.
Prezzi Pesciolata 2026
Informazioni pratiche — Pesciolata
Dove
Nuovo Polivalente, Viale IV Novembre, Livorno Ferraris (VC), Piemonte.
Come arrivare
In auto: Livorno Ferraris si raggiunge facilmente dalla A4 Torino-Milano (uscite Santhià o Cigliano) e dalla A26. In treno: la stazione di Livorno Ferraris è sulla linea Chivasso-Santhià. Il paese si trova a metà strada tra Torino e Vercelli, comodo anche dal Canavese.
Servizio e orari
Servizio a pranzo e a cena. Possibilità di asporto, in genere a partire dalle ore 11.00 e dalle ore 18.00. Si consiglia di verificare gli orari aggiornati prima di partire.
Informazioni
Associazione Sportiva Dilettantistica Pescatori di Livorno Ferraris — email: [email protected]. Informazioni anche presso il Comune di Livorno Ferraris.
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Pubblicato da Valentin Contard, redattore delle schede dei festival. Rivisto, corretto e convalidato da Christophe Contard, caporedattore. .
Dove si svolge — Pesciolata
Nuovo Polivalente
Viale IV Novembre, 13046 Livorno Ferraris