Te anter i Tobié

Una festa nata tra i fienili di Canazei

Te anter i Tobié è nata nel 1997 a Canazei, principale centro della Val di Fassa, in provincia di Trento e nella regione Trentino-Alto Adige. Il nome è in lingua ladina e significa "in mezzo ai fienili": i tobié sono infatti gli antichi fienili in legno che, addossati alle abitazioni del paese, un tempo custodivano il fieno e gli attrezzi della vita contadina di montagna. Per l'occasione questi spazi, di norma chiusi, vengono riaperti e trasformati in piccoli palcoscenici dove rivivono i mestieri, i suoni e i sapori della tradizione fassana.

Il viaggio nella cultura ladina

La manifestazione è molto più di una sagra: è un vero e proprio percorso alla scoperta degli usi e dei costumi della comunità ladina delle Dolomiti. Passeggiando tra i tobié del centro storico, i visitatori incontrano artigiani al lavoro e assistono alle dimostrazioni degli antichi mestieri, dalla lavorazione del legno alla preparazione delle erbe medicinali, dalla produzione del formaggio ai lavori di un tempo. Ad accompagnare la festa c'è anche Forgian, la simpatica mascotte ideata dall'artista Claus Soraperra verso la fine degli anni Novanta, diventata negli anni un piccolo simbolo dell'evento.

Musica, sfilata e tradizione

Il programma prende forma lungo un intero fine settimana. L'apertura è affidata a una grande sfilata per le vie del paese, con gruppi folk, associazioni e il corpo bandistico, e alla simbolica consegna della chiave del paese. Nei giorni successivi il centro storico si anima di concerti itineranti, esibizioni di gruppi folcloristici, balli e momenti di intrattenimento, mentre la domenica si apre con la Messa. È un'atmosfera festosa e insieme raccolta, che unisce residenti e ospiti attorno alle radici della valle.

I sapori della Val di Fassa

Un ruolo centrale spetta alla gastronomia ladina. Lungo il percorso si incontrano i punti di degustazione con i piatti tipici fassani e i formaggi delle Dolomiti, come il Nostrano di Fassa e il Puzzone di Moena, spesso protagonisti di incontri di assaggio e confronto. Il buon cibo, accompagnato dai vini del territorio, diventa un ulteriore modo per raccontare il legame profondo tra la comunità e la sua montagna.

Canazei e le Dolomiti

La cornice è quella spettacolare di Canazei, borgo circondato dai grandi gruppi dolomitici della Marmolada, del Sella e del Sassolungo, patrimonio mondiale UNESCO. Vivere Te anter i Tobié significa unire la scoperta di una tradizione autentica a una vacanza tra alcune delle vette più celebri delle Alpi, in un Comune che d'estate e d'inverno è una delle mete di riferimento del Trentino.