Spezialitätenwoche Terner Bauernkuchl
Edizione 2025 Terminato Gastronomia Prodotti tipici Mercato contadino

Spezialitätenwoche Terner Bauernkuchl

17 ott 2025 — 26 ott 2025
Terento/Terenten — Bolzano/Bozen (021)

Stai consultando un'edizione passata (2025)

Questo evento si è già svolto.

Vedi l'edizione attuale

Edizione 2025 — Terner Bauernkuchl

L'edizione 2025 della Spezialitätenwoche Terner Bauernkuchl si è svolta dal 17 al 26 ottobre a Terento/Terenten, in Val Pusteria. Masi e ristoranti hanno proposto i piatti tipici della cucina contadina pusterese, mentre il programma di contorno ha offerto visite ai mulini, mercato contadino, esposizioni di antichi attrezzi agricoli, colazioni nei masi ed escursioni guidate sull'altopiano.

Nel 2025 la settimana della Terner Bauernkuchl si è tenuta dal 17 al 26 ottobre a Terento/Terenten. Per dieci giorni i masi e i ristoranti del paese hanno servito le specialità della cucina contadina della Val Pusteria — dalla zuppa di crauti agli Schwårzplentan Ribla di grano saraceno con salsa di mele, dalla zuppa di formaggio grigio ai Kirschtakråpfn e Tirschtlan. Attorno alla tavola si sono svolti i consueti appuntamenti: visite ai mulini, mercato contadino con esposizione di antichi attrezzi agricoli, colazioni nei masi, escursioni guidate e la cottura del pane nel forno a pietra del paese. La manifestazione ha confermato la sua vocazione di autentica festa delle tradizioni rurali dell'altopiano pusterese, chiudendo idealmente la stagione autunnale insieme alla transumanza e alla Festa dei Mulini.

Dove si svolge — Terner Bauernkuchl

Terento/Terenten

St. Georgs-Straße 1, 39030 Terento/Terenten

Contatta Terner Bauernkuchl

Tel
+39 0472 546140

Terner Bauernkuchl in breve

Gastronomia Prodotti tipici Mercato contadino Escursionismo Montagna Patrimonio Tradizioni popolari Folklore Artigianato All'aperto Bolzano/Bozen

Storia di Terner Bauernkuchl

Hai notato un errore o un'informazione mancante?

Aiutaci a tenere aggiornata questa edizione. Ogni proposta è verificata dal nostro team prima della pubblicazione.