Sclafani Bagni Wine & Food Festival
Edizione 2025 Terminato Gratuito Gastronomia Vino Formaggio

Sclafani Bagni Wine & Food Festival

31 ago 2025
Sclafani Bagni — Palermo (282)

Stai consultando un'edizione passata (2025)

Questo evento si è già svolto.

Vedi l'edizione attuale

Edizione 2025 — Sclafani Wine & Food

La seconda edizione dello Sclafani Bagni Wine & Food Festival si è svolta domenica 31 agosto 2025 nel borgo termale madonita. Showcooking di chef stellati alla Badia di Santa Chiara, masterclass enologiche al castello medievale, talk sull'imprenditoria locale, stand gastronomici, visite alle terme e, in serata, il concerto della Sirah Band in Piazza Piersanti Mattarella. Una giornata che ha confermato Sclafani Bagni come piccola capitale del gusto delle Madonie.

Edizione 2025

La seconda edizione dello Sclafani Bagni Wine & Food Festival si è tenuta domenica 31 agosto 2025, animando l'intero borgo madonita. Alla Badia di Santa Chiara si sono alternati gli showcooking con tre coppie chef-cantina: Giuseppe Carollo (Ristorante Nangalarruni) con Feudo Montoni, Giuseppe Raciti (1 stella Michelin, Ristorante Zash) con Tasca d'Almerita e Giuseppe Causarano (1 stella Michelin, Ristorante Vota Vota) con Castellucci Miano.

Al castello medievale si sono svolte le masterclass enologiche, moderate dalla giornalista Maria Antonietta Pioppo, con protagonisti come Salvo Foti e la presentazione delle tenute Planeta. Nel pomeriggio, alle 15:00, il talk "Imprenditori madoniti si incontrano" ha riunito realtà del territorio. La giornata si è chiusa alle 21:30 in Piazza Piersanti Mattarella con lo spettacolo della Sirah Band con Michele Piccione.

Programma

Showcooking alla Badia di Santa Chiara (Giuseppe Carollo + Feudo Montoni; Giuseppe Raciti + Tasca d'Almerita; Giuseppe Causarano + Castellucci Miano); masterclass enologiche al castello medievale con Salvo Foti e le tenute Planeta, moderate da Maria Antonietta Pioppo; ore 15:00 talk "Imprenditori madoniti si incontrano"; stand espositivi, escursioni nel centro storico e visite alle terme; ore 21:30 concerto Sirah Band con Michele Piccione in Piazza Piersanti Mattarella.

In evidenza

Showcooking con chef stellati siciliani; masterclass enologiche con Salvo Foti e Planeta; concerto serale della Sirah Band; visite alle terme sulfuree.

Dove si svolge — Sclafani Wine & Food

Badia di Santa Chiara e Castello medievale

Contatta Sclafani Wine & Food

Tel
+39 349 4543601

Sclafani Wine & Food in breve

Gastronomia Vino Formaggio Prodotti tipici Patrimonio Tradizioni popolari Folklore All'aperto Gratuito Multidisciplinare Palermo

Storia di Sclafani Wine & Food

Hai notato un errore o un'informazione mancante?

Aiutaci a tenere aggiornata questa edizione. Ogni proposta è verificata dal nostro team prima della pubblicazione.