Sclafani Bagni Wine & Food Festival
Edición 2025 Finalizado Gratuito Gastronomía Vino Queso

Sclafani Bagni Wine & Food Festival

31 ago. 2025
Sclafani Bagni — Palermo (282)

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Edición 2025 — Sclafani Wine & Food

La segunda edición del Sclafani Bagni Wine & Food Festival tuvo lugar el domingo 31 de agosto de 2025 en el pueblo termal madonita. Contó con showcookings de chefs con estrella Michelin en la Badia di Santa Chiara, clases magistrales de vino en el castillo medieval, charlas sobre emprendimiento local, puestos gastronómicos, visitas a las termas y, por la noche, el concierto de la Sirah Band en la Piazza Piersanti Mattarella. Una jornada que consolidó a Sclafani Bagni como una pequeña capital del sabor en las Madonias.

Edición 2025

La segunda edición del Sclafani Bagni Wine & Food Festival se celebró el domingo 31 de agosto de 2025, llenando de vida todo el pueblo madonita. En la Badia di Santa Chiara se sucedieron los showcookings con tres parejas de chef y bodega: Giuseppe Carollo (Restaurante Nangalarruni) con Feudo Montoni, Giuseppe Raciti (1 estrella Michelin, Restaurante Zash) con Tasca d'Almerita y Giuseppe Causarano (1 estrella Michelin, Restaurante Vota Vota) con Castellucci Miano.

En el castillo medieval tuvieron lugar las clases magistrales de vino, moderadas por la periodista Maria Antonietta Pioppo, con protagonistas como Salvo Foti y la presentación de las bodegas Planeta. Por la tarde, a las 15:00, la charla "Emprendedores madonitas se encuentran" reunió a diversas entidades del territorio. La jornada concluyó a las 21:30 en la Piazza Piersanti Mattarella con la actuación de la Sirah Band junto a Michele Piccione.

Programa

Showcookings en la Badia di Santa Chiara (Giuseppe Carollo + Feudo Montoni; Giuseppe Raciti + Tasca d'Almerita; Giuseppe Causarano + Castellucci Miano); clases magistrales de vino en el castillo medieval con Salvo Foti y las bodegas Planeta, moderadas por Maria Antonietta Pioppo; a las 15:00 charla "Emprendedores madonitas se encuentran"; puestos de exposición, excursiones por el centro histórico y visitas a las termas; a las 21:30 concierto de la Sirah Band con Michele Piccione en la Piazza Piersanti Mattarella.

Momentos destacados

Showcookings con chefs sicilianos con estrella Michelin; clases magistrales de vino con Salvo Foti y Planeta; concierto nocturno de la Sirah Band; visitas a las termas sulfurosas.

¿Dónde se celebra? — Sclafani Wine & Food

Badia di Santa Chiara e Castello medievale

Contactar Sclafani Wine & Food

Tel
+39 349 4543601

Sclafani Wine & Food en resumen

Gastronomía Vino Queso Productos locales Patrimonio Tradiciones populares Folclore Al aire libre Gratuito Pluridisciplinar Palermo

Historial de Sclafani Wine & Food

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