Sapori di Sicilia
Due giorni di gusto, musica e tradizione nel cuore dei Nebrodi
Presentazione di Sapori di Sicilia
Sapori di Sicilia è la manifestazione enogastronomica che, a fine agosto, trasforma il borgo di Raccuja, sui Nebrodi in provincia di Messina, in un grande itinerario del gusto. Per due giorni le vie del centro storico e Piazza del Popolo si animano con stand di prodotti tipici, percorsi di degustazione, artigianato, visite guidate e concerti gratuiti dal vivo. Un viaggio tra le ricette della tradizione, i vini del territorio e la convivialità siciliana, pensato per famiglie e visitatori di ogni età.
Un viaggio nel gusto sui Nebrodi
Sapori di Sicilia è una delle manifestazioni estive più attese di Raccuja, piccolo borgo arroccato nel cuore del Parco dei Nebrodi, in provincia di Messina. Promossa dal Comune di Raccuja, la rassegna celebra l'identità e le eccellenze del territorio attraverso un percorso enogastronomico che per due giorni invade le vie del centro storico e Piazza del Popolo, trasformando il paese in un palcoscenico a cielo aperto.
Gusto, tradizione e convivialità
Il cuore dell'evento è la cucina siciliana: lungo l'itinerario si incontrano stand enogastronomici e proposte di street food dove degustare piatti tipici, specialità locali e i vini del territorio. Dalle ricette della tradizione contadina dei Nebrodi ai dolci, ogni tappa racconta un pezzo della cultura gastronomica dell'entroterra messinese. Accanto agli assaggi trovano spazio l'artigianato locale, le bancarelle e le visite guidate che accompagnano i visitatori alla scoperta del borgo.
Musica dal vivo e patrimonio
La manifestazione unisce il gusto allo spettacolo: ogni sera il programma prevede musica dal vivo e concerti gratuiti. L’edizione 2026 si svolgerà il 20 e 21 agosto: la sera del 20 agosto si esibirà Carmelo Caccamo, mentre il 21 agosto sarà la volta dei Mizzica. Durante i giorni della festa è possibile visitare due gioielli del paese, il Castello Branciforti e il Museo della Seta, custodi della storia e delle tradizioni locali, e ammirare i bellissimi murales realizzati da Sposari.
Un borgo da scoprire
Raccuja è una meta ideale per chi cerca la Sicilia autentica dell’entroterra, fatta di paesaggi montani, quiete, accoglienza e gastronomia genuina. Sapori di Sicilia è l’occasione perfetta per visitare il borgo nel periodo più vivace dell’estate, immergendosi in un’atmosfera di festa che coinvolge l’intera comunità.
Sapori di Sicilia — edizione 2026
Il 20 e 21 agosto, Sapori di Sicilia torna ad animare il centro storico di Raccuja con un ricco percorso tra gusto, artigianato e intrattenimento. Gli stand proporranno specialità gastronomiche, birre artigianali, vini, dolci, prodotti agricoli, opere d’arte e creazioni artigianali. Due serate all’insegna dei sapori, della musica e della convivialità, nel cuore dei Nebrodi.
Il 20 e 21 agosto, le vie del centro storico di Raccuja e Piazza del Popolo ospiteranno una nuova edizione di Sapori di Sicilia, la manifestazione dedicata al gusto, all’artigianato e alle eccellenze del territorio.
Il percorso enogastronomico offrirà un’ampia varietà di specialità: focacce con mortadella, pesto di pistacchio e limone, hamburger con patatine, panini con pulled pork, salsiccia, braciole e carne di cavallo o bovina, accompagnati da prodotti sott’olio.
Non mancheranno la pizza fritta e al forno, i calamari fritti e numerose proposte dolci, tra cui crêpes, granita all’Aperol e cannoli gelato. Le serate saranno inoltre accompagnate da sangria, vini del territorio e birre artigianali.
Tra gli stand sarà possibile trovare anche semi, oli, farine, biscotti, pasta, vino, amaro, prodotti cosmetici e altre specialità. Il percorso sarà arricchito da creazioni artigianali, bigiotteria in rame ed esposizioni di quadri.
Sapori di Sicilia sarà un viaggio tra sapori, creatività e tradizioni, pensato per coinvolgere visitatori di ogni età in un’atmosfera di festa e convivialità nel cuore dei Nebrodi.
Programma Sapori di Sicilia 2026
Programma indicativo – Sapori di Sicilia 2026
Gli orari possono essere modificati in base alle esigenze organizzative.
Giovedì 20 agosto
Ore 18:30
Attivazione del servizio navetta gratuito dalle aree di parcheggio al centro storico.
Ore 19:00
Apertura degli stand enogastronomici, degli spazi dedicati all’artigianato e delle esposizioni artistiche.
Dalle ore 17:00 alle 22:00
Visite alla scoperta del patrimonio storico e culturale di Raccuja:
- Castello Branciforti;
- Museo della Seta;
- murales realizzati da Sposari;
- luoghi più caratteristici del centro storico.
Ore 19:30
Saluti istituzionali e inaugurazione dell’edizione 2026 di Sapori di Sicilia.
Ore 22:00
Animazione e intrattenimento musicale in Piazza del Popolo, a seguire Carmelo Caccamo.
Venerdì 21 agosto
Ore 18:30
Attivazione del servizio navetta gratuito dalle aree di parcheggio al centro storico.
Ore 19:00
Apertura degli stand enogastronomici, degli spazi dedicati all’artigianato e delle esposizioni artistiche.
Dalle ore 17:00 alle 22:00
Visite al Castello Branciforti, al Museo della Seta, ai murales realizzati da Sposari e ai luoghi più caratteristici del borgo.
Ore 22:30
Piazza del Popolo Concerto dei Mizzica.
Il servizio navetta gratuito sarà attivo durante entrambe le serate per collegare le aree di parcheggio al centro storico. L’ingresso alla manifestazione e agli spettacoli sarà gratuito; le consumazioni presso gli stand saranno a pagamento.
Informazioni pratiche — Sapori di Sicilia
Come arrivare
Raccuja si trova nel Parco dei Nebrodi, in provincia di Messina. In auto è raggiungibile percorrendo l’autostrada A20 Messina-Palermo e proseguendo, dalle uscite della costa tirrenica, lungo le strade interne in direzione dei Nebrodi. Durante la manifestazione sarà disponibile un servizio navetta gratuito che collegherà le aree di parcheggio al centro storico.
Quando
L’edizione 2026 di Sapori di Sicilia si svolgerà il 20 e 21 agosto.
Ingresso
L'accesso alla manifestazione e ai concerti serali è gratuito. Le degustazioni presso gli stand enogastronomici sono a pagamento secondo i listini dei singoli espositori.
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Dove si svolge — Sapori di Sicilia
Piazza del Popolo e centro storico