Sapori di Sicilia
Dos días de sabor, música y tradición en el corazón de los Nebrodi
Presentación de Sapori di Sicilia
Sabores de Sicilia es el evento gastronómico y vinícola que, a finales de agosto, transforma el pueblo de Raccuja, en los montes Nebrodi en la provincia de Mesina, en un gran itinerario del sabor. Durante dos días, las calles del centro histórico y la Piazza del Popolo cobran vida con puestos de productos típicos, rutas de degustación, artesanía, visitas guiadas y conciertos gratuitos en vivo. Un viaje a través de las recetas tradicionales, los vinos de la zona y la hospitalidad siciliana, pensado para familias y visitantes de todas las edades.
Un viaje por el sabor en los Nebrodi
Sabores de Sicilia es uno de los eventos estivales más esperados de Raccuja, un pequeño pueblo encaramado en el corazón del Parque de los Nebrodi, en la provincia de Mesina. Promovido por el Ayuntamiento de Raccuja, el festival celebra la identidad y la excelencia de la región a través de un recorrido gastronómico que durante dos días invade las calles del centro histórico y la Piazza del Popolo, convirtiendo al pueblo en un escenario al aire libre.
Sabor, tradición y convivencia
El corazón del evento es la cocina siciliana: a lo largo del itinerario se encuentran puestos gastronómicos y propuestas de comida callejera donde degustar platos típicos, especialidades locales y vinos de la zona. Desde las recetas de la tradición campesina de los Nebrodi hasta los dulces, cada parada cuenta una parte de la cultura gastronómica del interior de Mesina. Junto a las degustaciones, hay espacio para la artesanía local, los puestos de mercado y las visitas guiadas que acompañan a los visitantes a descubrir el pueblo.
Música en vivo y patrimonio
El evento combina el sabor con el espectáculo: cada noche el programa incluye música en vivo y conciertos gratuitos. La edición de 2026 tendrá lugar el 20 y 21 de agosto: la noche del 20 de agosto actuará Carmelo Caccamo, mientras que el 21 de agosto será el turno de Mizzica. Durante los días de la fiesta es posible visitar dos joyas del pueblo, el Castillo Branciforti y el Museo de la Seda, guardianes de la historia y las tradiciones locales, y admirar los hermosos murales realizados por Sposari.
Un pueblo por descubrir
Raccuja es un destino ideal para quienes buscan la Sicilia auténtica del interior, hecha de paisajes montañosos, tranquilidad, acogida y gastronomía genuina. Sabores de Sicilia es la ocasión perfecta para visitar el pueblo en el período más animado del verano, sumergiéndose en una atmósfera festiva que involucra a toda la comunidad.
Sapori di Sicilia — edición 2026
Los días 20 y 21 de agosto, Sabores de Sicilia vuelve a animar el centro histórico de Raccuja con un rico recorrido entre el gusto, la artesanía y el entretenimiento. Los puestos ofrecerán especialidades gastronómicas, cervezas artesanales, vinos, dulces, productos agrícolas, obras de arte y creaciones artesanales. Dos veladas dedicadas a los sabores, la música y la convivencia, en el corazón de los Nebrodi.
Los días 20 y 21 de agosto, las calles del centro histórico de Raccuja y la Piazza del Popolo acogerán una nueva edición de Sabores de Sicilia, el evento dedicado al gusto, la artesanía y las excelencias del territorio.
El recorrido enogastronómico ofrecerá una amplia variedad de especialidades: focaccias con mortadela, pesto de pistacho y limón, hamburguesas con patatas fritas, bocadillos de cerdo desmenuzado (pulled pork), salchichas, braciole y carne de caballo o vacuno, acompañados de productos en conserva.
No faltarán la pizza frita y al horno, los calamares fritos y numerosas propuestas dulces, entre ellas crêpes, granizado de Aperol y cannoli de helado. Las veladas estarán además amenizadas con sangría, vinos locales y cervezas artesanales.
Entre los puestos también será posible encontrar semillas, aceites, harinas, galletas, pasta, vino, amaro, productos cosméticos y otras especialidades. El recorrido se verá enriquecido por creaciones artesanales, bisutería de cobre y exposiciones de cuadros.
Sabores de Sicilia será un viaje entre sabores, creatividad y tradiciones, pensado para involucrar a visitantes de todas las edades en un ambiente de fiesta y convivencia en el corazón de los Nebrodi.
Programa Sapori di Sicilia 2026
Programa provisional – Sabores de Sicilia 2026
Los horarios pueden sufrir modificaciones según las necesidades organizativas.
Jueves 20 de agosto
18:30
Activación del servicio de transporte gratuito desde las zonas de aparcamiento hasta el centro histórico.
19:00
Apertura de los puestos gastronómicos, espacios dedicados a la artesanía y exposiciones artísticas.
De 17:00 a 22:00
Visitas para descubrir el patrimonio histórico y cultural de Raccuja:
- Castillo Branciforti;
- Museo de la Seda;
- Murales realizados por Sposari;
- Lugares más característicos del centro histórico.
19:30
Saludos institucionales e inauguración de la edición 2026 de Sabores de Sicilia.
22:00
Animación y entretenimiento musical en la Piazza del Popolo, seguido de Carmelo Caccamo.
Viernes 21 de agosto
18:30
Activación del servicio de transporte gratuito desde las zonas de aparcamiento hasta el centro histórico.
19:00
Apertura de los puestos gastronómicos, espacios dedicados a la artesanía y exposiciones artísticas.
De 17:00 a 22:00
Visitas al Castillo Branciforti, al Museo de la Seda, a los murales realizados por Sposari y a los lugares más característicos del pueblo.
22:30
Piazza del Popolo: Concierto de Mizzica.
El servicio de transporte gratuito estará activo durante ambas veladas para conectar las zonas de aparcamiento con el centro histórico. La entrada al evento y a los espectáculos será gratuita; las consumiciones en los puestos serán de pago.
Información práctica — Sapori di Sicilia
Cómo llegar
Raccuja se encuentra en el Parque de los Nebrodi, en la provincia de Mesina. En coche se puede llegar recorriendo la autopista A20 Mesina-Palermo y continuando, desde las salidas de la costa tirrena, por las carreteras interiores en dirección a los Nebrodi. Durante el evento estará disponible un servicio de transporte gratuito que conectará las áreas de aparcamiento con el centro histórico.
Cuándo
La edición de 2026 de Sabores de Sicilia tendrá lugar el 20 y 21 de agosto.
Entrada
El acceso al evento y a los conciertos nocturnos es gratuito. Las degustaciones en los puestos gastronómicos son de pago según las tarifas de cada expositor.
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¿Dónde se celebra? — Sapori di Sicilia
Piazza del Popolo e centro storico