Santa Piada

L'edizione 2025 di Santa Piada si è tenuta il 27 e 28 giugno 2025 nel centro storico di Santarcangelo di Romagna, in provincia di Rimini, confermandosi tra gli eventi enogastronomici più frequentati dell'estate romagnola con circa 30mila presenze.

Uomini e donne in abiti d'epoca hanno fatto rivivere antichi saperi come la filatura della canapa e la tessitura a mano, in un grande mercato dal sapore tradizionale. Le piadinerie hanno proposto farciture originali pensate per l'occasione, con opzioni per celiaci, mentre il presidente del Consorzio Alfio Biagini ha dialogato con Frida Vasini, definita "cantastorie del cibo". Presenti anche gli chef dell'associazione ChefToChef Emilia Romagna Cuochi, musica e balli dal vivo, animali della fattoria, laboratori sulla preparazione della piada e tour guidati alla scoperta di Santarcangelo e della cultura della piadina.