Sagra del Vino DOC Salice e Ciciri e Tria
Stai consultando un'edizione passata (2025)
Questo evento si è già svolto.
Edizione 2025 — Sagra Ciciri e Tria
Sagra del Vino DOC Salice e Ciciri e Tria 2025
L'edizione 2025 si è tenuta il 25 e 26 luglio sul piazzale esterno della Cantina Cooperativa di Salice Salentino (LE), organizzata dalla Pro Loco di Salice Salentino APS. Protagonisti i ciciri e tria — pasta fresca in parte fritta nell'olio extravergine d'oliva e in parte lessa, mescolata ai ceci — accompagnati dal vino DOC Negroamaro della zona.
Lungo le serate erano presenti aziende locali con prodotti biologici, DOC e IGP (pasta, vino, uova, olio), a testimonianza dell'obiettivo della sagra: valorizzare il patrimonio storico-culturale del Comune attraverso la promozione della dieta mediterranea. Non sono mancati pittule, carne di cavallo, verdure grigliate e dolci al miele lungo il percorso gastronomico allestito nel centro del paese.
Programma
Venerdì 25 luglio 2025
- Apertura degli stand gastronomici in orario serale
- Ore 22:00 — Spettacolo di pizzica, musica tradizionale popolare
Sabato 26 luglio 2025
- Ore 20:00 — Pizzica con artisti salicesi
- Ore 22:00 — Musica elettronica con artisti locali
In evidenza
- Ciciri e tria e vino DOC Negroamaro del territorio
- Esposizione di prodotti biologici, DOC e IGP di aziende locali
- Serate di pizzica con artisti salicesi
Prezzi
Dove si svolge — Sagra Ciciri e Tria
Piazzale della Cantina Cooperativa di Salice Salentino
Piazzale della Cantina Cooperativa, Via Guglielmo Marconi, 73015 Salice Salentino
Sagra Ciciri e Tria in breve
Storia di Sagra Ciciri e Tria
Hai notato un errore o un'informazione mancante?
Aiutaci a tenere aggiornata questa edizione. Ogni proposta è verificata dal nostro team prima della pubblicazione.