Sagra dei Sapori d'Autunno

Una festa d'autunno nel borgo antico

La Sagra dei Sapori d'Autunno è una manifestazione enogastronomica che si svolge in ottobre a San Nicandro Garganico, comune della Provincia di Foggia, sul promontorio del Gargano, in Puglia. La festa nasce per valorizzare i prodotti tipici della stagione autunnale e per riportare vita e persone tra i vicoli della Terravecchia, il caratteristico centro storico del paese, con le sue stradine, gli archi e le case in pietra.

I sapori dell'autunno garganico

Il filo conduttore della sagra sono i sapori genuini della tavola autunnale. Lungo il percorso della manifestazione gli stand gastronomici propongono le immancabili castagne calde arrostite, accompagnate dal vino novello appena spillato, insieme a dolci della tradizione locale e ad altre specialità del territorio garganico. È un'occasione per riscoprire, in chiave conviviale, la cucina povera e autentica di questa parte della Puglia.

• Castagne arrostite e vino novello
• Dolci e prodotti tipici della tradizione garganica
• Specialità gastronomiche locali negli stand del borgo

Musica, folklore e famiglia

Oltre al cibo, la Sagra dei Sapori d'Autunno è soprattutto una festa di comunità. Le serate prevedono momenti di intrattenimento pensati anche per i bambini, con spettacoli di animazione, e proseguono con musica e danze popolari del territorio garganico, animate dai gruppi folk locali che coinvolgono il pubblico nei balli tradizionali. L'atmosfera è quella semplice e calorosa delle feste di paese, dove famiglie, amici e visitatori si ritrovano nelle piazzette del centro storico.

San Nicandro Garganico e la Terravecchia

San Nicandro Garganico è uno dei principali paesi del Gargano settentrionale, affacciato sui laghi costieri di Lesina e Varano. La Terravecchia, dove si tiene la sagra, ne rappresenta il nucleo più antico: passeggiare tra i suoi vicoli durante la manifestazione permette di unire la scoperta enogastronomica a quella del patrimonio storico del borgo. La sagra è organizzata dalla Pro Loco cittadina con il coinvolgimento delle realtà associative locali.

Date e programma

La manifestazione si tiene tradizionalmente in una serata di ottobre, con inizio nel tardo pomeriggio. Le date dell'edizione 2026 non sono ancora state annunciate ufficialmente: chi desidera partecipare può seguire i canali della Pro Loco e del Comune per conoscere il giorno e il programma non appena resi noti.