Sagra di San Biagio

Una festa patronale nel cuore della Val di Non

La Sagra di San Biagio è l'appuntamento invernale più sentito dalla comunità di Nanno, frazione del Comune di Ville d'Anaunia, in provincia di Trento, nel cuore della Val di Non. Ogni anno, nei primi giorni di febbraio, la Pro Loco di Nanno rinnova la tradizione della festa dedicata al santo patrono, unendo la dimensione religiosa a quella conviviale e popolare. È una di quelle sagre paesane del Trentino-Alto Adige che raccontano l'identità di un piccolo borgo alpino, dove il calore della comunità conta più di ogni grande vetrina.

Il momento religioso e la chiesa di San Biagio

La giornata si apre con la messa in onore di San Biagio, celebrata al mattino nella chiesa parrocchiale dedicata al santo. La chiesa di San Biagio di Nanno affonda le proprie origini in epoca medievale: la prima menzione documentata risale al 1281 e una lastra murata sull'abside porta la data 1169. L'edificio attuale venne ricostruito attorno al 1950-52, a pochi passi dall'antica chiesa, e resta il fulcro spirituale della frazione. La ricorrenza di San Biagio, protettore della gola, è particolarmente cara alla tradizione contadina alpina.

Il pranzo di comunità: trippe e polenta

Cuore gastronomico della sagra è il pranzo di comunità, servito nella sala dell'ex bar del paese. Il piatto simbolo sono le trippe in umido con polenta e pane, cucinate dalle volontarie e dai volontari della Pro Loco secondo la ricetta della tradizione; per chi preferisce viene proposta in alternativa la pastela con bistecche. Un dettaglio racconta lo spirito ecologico e paesano dell'iniziativa: ai partecipanti viene chiesto di portare piatto e posate da casa, per evitare sprechi di plastica. È disponibile anche il servizio d'asporto, con ritiro delle porzioni prenotate.

Giochi Prolochi, pesatura dello speck e briscola

Nel pomeriggio la festa entra nel vivo con i celebri Giochi Prolochi, momento di sfida goliardica tra squadre che coinvolge grandi e piccoli. Non mancano appuntamenti diventati ormai una firma della sagra:

• la pesatura dello speck, gioco a indovinare il peso esatto del salume;
• il tradizionale torneo di briscola, sfida a carte molto amata in valle;
• le frittelle di mele, dolce tipico della Val di Non, terra di mele per eccellenza.

La componente solidale è parte integrante della festa: in alcune edizioni il ricavato di specifiche iniziative, come la vendita delle frittelle, è stato devoluto a progetti benefici.

Una tradizione della Val di Non da vivere

La Sagra di San Biagio è un'occasione autentica per scoprire la vita di paese di Nanno e del Comune di Ville d'Anaunia, immersi tra i meleti e i castelli della Val di Non. Non è un grande evento turistico, ma proprio in questo sta il suo valore: una festa vera, fatta dalla comunità per la comunità, che ogni anno riporta al centro del paese la buona cucina, i giochi e la voglia di stare insieme in pieno inverno trentino.