Martini Kirchtag in Kurtinig

Una sagra patronale nel cuore della Bassa Atesina

Il Martini Kirchtag è la sagra patronale di Cortina sulla strada del vino (in tedesco Kurtinig an der Weinstraße), uno dei comuni più piccoli e più bassi dell'Alto Adige, adagiato nel fondovalle dell'Adige a poco più di 200 metri di quota, lungo la celebre Strada del Vino altoatesina. La festa si celebra ogni anno l'11 novembre, giorno di San Martino di Tours, patrono a cui è dedicata la chiesa parrocchiale del paese. In questa occasione l'intero borgo si anima e la piazza San Martino (St. Martinsplatz) diventa il fulcro di una vivace giornata di festa.

Il tradizionale Gänselauf, la corsa delle oche

L'elemento più celebre e caratteristico del Kirchtag è il Gänselauf, la corsa delle oche. Al mattino il contadino porta gli animali in piazza, dove possono muoversi liberamente in un'area recintata; nel pomeriggio le oche vengono condotte alla linea di partenza per percorrere di corsa un tracciato di circa venti metri. Per tutta la giornata i visitatori possono scommettere sul tempo di gara dell'oca più veloce: chi indovina il tempo migliore, o vi si avvicina di più, vince un'oca come premio. È una tradizione popolare molto sentita, che affonda le radici nella cultura contadina della valle e che ancora oggi rappresenta il momento più atteso della festa.

Mercato, messa solenne e sfilata delle lanterne

Accanto alla corsa delle oche, il Martini Kirchtag propone il classico repertorio della sagra di paese sudtirolese. La giornata prende avvio con la messa solenne in chiesa in onore di San Martino. Lungo le vie si snoda il mercato dei commercianti con bancarelle di ogni genere, mentre non mancano la giostra tradizionale (il Ringelspiel), i venditori di palloncini e i musicisti che animano la piazza. Le associazioni locali offrono specialità gastronomiche e giochi per grandi e piccini. Al calare della sera, i bambini della scuola materna e della scuola elementare sfilano con le lanterne, in una suggestiva processione che richiama il gesto di carità di San Martino.

La tradizione dell'oca a tavola

L'11 novembre, in tutta l'area di lingua tedesca, è la giornata dedicata all'oca di San Martino. Nei ristoranti del paese e nell'ambito della festa si servono i tradizionali piatti d'oca (Ganslessen), rivisitati con abbinamenti creativi e preparazioni moderne. Il Martini Kirchtag si inserisce nel calendario autunnale della Bassa Atesina (Südtiroler Unterland), terra di vini rossi di pregio, e rappresenta uno degli appuntamenti gastronomici e folkloristici più caratteristici della stagione.

Un evento di forte identità locale

Pur essendo una manifestazione di dimensioni contenute, il Martini Kirchtag di Cortina sulla strada del vino è una meta molto amata dai residenti di tutta la valle dell'Adige e un piccolo gioiello delle tradizioni popolari dell'Alto Adige. La festa unisce spiritualità, folklore, gastronomia e convivialità in una sola giornata, offrendo ai visitatori un'immersione autentica nella cultura del Trentino-Alto Adige e nel ritmo delle stagioni della Bassa Atesina.