Sagra Ijju Cerijje
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Edizione 2025 — Sagra Ijju Cerijje
La Sagra Ijju Cerijje 2025 si è tenuta dal 17 al 19 agosto nel centro di Rocca di Cambio (AQ), organizzata dalla Pro Loco con il patrocinio del Comune e la collaborazione di Alpini e associazioni locali.
Ogni sera, dalle 19:30, gli stand gastronomici hanno proposto il piatto simbolo — l'arrosto di cerìjje, la pecora cotta sulla brace di legno di cerro — insieme a sagnette alla rocchigianese, gnocchetti e fagioli, arrosticini, pizza fritta, patatine e bruschette, accompagnati da vino, acqua e birra irlandese alla spina.
Le tre serate sono state animate da musica dal vivo con orchestrine e gruppi folk, oltre a mercatini artigianali, mostre fotografiche, laboratori del gusto e giochi tradizionali per i più piccoli, confermando la sagra come uno degli appuntamenti estivi più sentiti dell'Altopiano delle Rocche.
Dove si svolge — Sagra Ijju Cerijje
Centro storico di Rocca di Cambio
Piazza del paese, 67047 Rocca di Cambio
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