Sagra dei Grani Antichi e della Pizza Tradizionale / Fiera di Serradifalco

Una festa identitaria nel cuore della Sicilia

La Sagra dei Grani Antichi e della Pizza Tradizionale, abbinata alla Fiera di Serradifalco, è uno degli eventi estivi più sentiti del comprensorio nisseno. Si svolge a Serradifalco, comune della provincia di Caltanissetta in Sicilia, animando per più giorni Via Cavalieri di Vittorio Veneto e le vie del centro con un susseguirsi di profumi, colori e musica. Nata da pochi anni, la manifestazione è cresciuta rapidamente fino a diventare, come sottolineano gli organizzatori, un autentico motore economico per il territorio, capace di valorizzare le produzioni tipiche e di attrarre visitatori da tutta la regione.

I grani antichi e la pizza della tradizione

Il cuore della sagra sono i grani antichi siciliani, varietà autoctone recuperate e valorizzate dai produttori locali, e la pizza tradizionale cotta secondo le ricette del territorio. Lungo il percorso si dispongono numerosi stand enogastronomici dedicati ai prodotti tipici, al pane, ai dolci e alle specialità del Nisseno, accanto a banchi di artigianato e di hobbisti. L'atmosfera è quella di una vera fiera di paese, dove la gastronomia si intreccia con la convivialità.

Spettacoli, concerti e divertimento per tutti

Ogni edizione propone un ricco calendario di concerti gratuiti con artisti di rilievo nazionale, spettacoli, animazione per bambini e giostre. Negli anni il palco di Serradifalco ha ospitato nomi noti della musica e dello spettacolo italiano, rendendo la sagra un punto di riferimento per il pubblico di tutta la provincia. La manifestazione si lega inoltre alla Festa del Santo Patrono San Leonardo Abate, con i suoi momenti religiosi e sociali, intrecciando devozione popolare e festa di comunità.

Un appuntamento per famiglie e turisti

Tra stand gastronomici, giostre, artigianato e grandi serate musicali, la Sagra dei Grani Antichi è pensata per un pubblico ampio: famiglie, giovani e turisti trovano qui un'occasione per scoprire i sapori autentici della Sicilia interna e vivere l'ospitalità del paese. L'ingresso agli spettacoli è gratuito, in linea con lo spirito popolare e inclusivo dell'evento promosso dal Comune di Serradifalco.