Sagra delle Fave di San Pietro
La festa contadina di Isnello tra quadare, fave e tradizione madonita
Presentazione di Sagra delle Fave
Una tradizione contadina nel cuore delle Madonie
La Sagra delle Fave di San Pietro è una delle manifestazioni più radicate di Isnello, piccolo borgo in Provincia di Palermo incastonato nel Parco delle Madonie, in Sicilia. L'evento si tiene ogni anno in concomitanza con la festa del patrono San Pietro, il 29 giugno, e affonda le radici in un'antica usanza contadina: nel giorno della festa, dopo la pesatura delle fave, gli abitanti dei vari rioni cuocevano i legumi nelle grandi pentole di rame chiamate quadare, in segno di ringraziamento per il buon esito del raccolto.
Le quadare e il piatto della festa
Ancora oggi questa usanza si rinnova: nei quartieri del paese vengono allestite grandi tavolate e si accendono i fuochi sotto le quadare. Il piatto protagonista è semplice e schietto, espressione della cucina povera delle Madonie:
- Fave bollite con cipolle e patate, cucinate lentamente nei pentoloni di rame;
- condite con un intingolo di olio, aceto e sale;
- accompagnate da un buon bicchiere di vino rosso locale.
Le pietanze vengono distribuite gratuitamente ai visitatori, in un clima di convivialità che coinvolge l'intera comunità.
I quartieri in festa
La sagra è diffusa nel centro storico di Isnello: le diverse associazioni del paese animano ciascuna una postazione, decorata con addobbi tradizionali che richiamano la vita pastorale e contadina, come ginestre ed edere. Tra i luoghi storicamente coinvolti figurano Piazza dei Caduti, Via Santa Giovanna d'Arco, Piazza Mazzini, il rione Sutta u' Roggiu e il Corso Vittorio Emanuele II.
Una festa di comunità
Organizzata dalla Pro Loco di Isnello insieme alla Consulta Giovanile e ad altre associazioni del territorio, la manifestazione si ripete da oltre quarant'anni ed è un appuntamento identitario per il borgo. Oltre alla degustazione, la serata prosegue spesso fino a tarda notte con la consueta pennettata al sugo e momenti di musica e socialità. Per chi visita le Madonie a fine giugno, la Sagra delle Fave di San Pietro è un'occasione autentica per scoprire i sapori e la cultura popolare di Isnello.
Sagra delle Fave — edizione 2026
La Sagra delle Fave di San Pietro 2026 torna a Isnello il 28 e 29 giugno 2026. La festa rinnova l'antica usanza contadina legata alla festa del patrono San Pietro: nei vari rioni del centro storico si allestiscono le tavolate e si cuociono le fave nelle storiche quadare di rame, condite con olio, aceto e sale e accompagnate dal vino rosso locale. Le pietanze sono offerte gratuitamente ai visitatori.
Al momento gli organizzatori (Pro Loco di Isnello e Consulta Giovanile) hanno annunciato le date ma non ancora il programma completo dell'edizione 2026, che verrà reso noto a ridosso dell'evento.
Prezzi Sagra delle Fave 2026
Informazioni pratiche — Sagra delle Fave
Come arrivare
Isnello si trova a circa 80 km da Palermo, nel Parco delle Madonie, a un'altitudine di circa 550 metri. In auto si raggiunge dall'autostrada A19 Palermo-Catania (uscita Buonfornello) proseguendo verso l'interno; la stazione ferroviaria di riferimento è quella di Cefalù, da cui si prosegue in auto o con i bus locali.
Quando e quanto
La sagra si svolge attorno al 29 giugno (festa di San Pietro), a partire dal tardo pomeriggio (dalle ore 18 circa). La distribuzione delle fave e del vino nelle varie postazioni è gratuita.
Consigli
Si consiglia di indossare scarpe comode per muoversi tra i quartieri del centro storico e di approfittare della visita per scoprire il borgo madonita e i sentieri del Parco.
Foto dei festivalieri
Nessuna foto al momento. Condividi le tue!
Condividi le tue foto
5 foto massimo, 5 MB per foto (JPG, PNG, WebP)
Hai notato un errore o un'informazione mancante?
Aiutaci a tenere aggiornata questa scheda. Ogni proposta è verificata dal nostro team prima della pubblicazione.
Recensioni dei festivalieri
Nessuna valutazione — sii il primo!
Nessun commento al momento. Sii il primo!
C'eri?
Condividi la tua esperienza con la comunità.
Dove si svolge — Sagra delle Fave
Centro storico di Isnello